Áp lực của kỷ nguyên Covid-19 “luân chuyển trong nhà”
Làm thế nào để bạn chống lại bệnh dịch ở nhà? Cách vượt qua khó khăn, đồng lòng cùng cả nước chống dịch Covid-19. Chia sẻ các bài viết, video và hình ảnh từ “Tôi đang ở nhà” tại đây.
Mấy năm nay Tết hiếm lắm, ở nhà, tự do đi lại, ngủ nướng … nhưng năm nay vẫn là một vấn đề nan giải. Chưa kể hết những hậu quả tiêu cực của việc ở nhà, chỉ lo ăn cho gia đình, kể cả bản thân mình cũng kéo theo nhiều rắc rối. Hãy thử làm một phép so sánh:
Thông thường, chúng ta hầu như không cần chuẩn bị đủ 3 bữa sáng, trưa và tối cho cả nhà mà chỉ cần chuẩn bị 1-2 bữa. Thời gian còn lại, chúng tôi đi làm và gặp gỡ bạn bè hoặc khách hàng trong khách sạn. Ngay lập tức, những người phụ nữ thực sự vào bếp sẽ làm việc từ 1 đến 3 tiếng mỗi ngày. Số lượng món ăn và độ khô của món ăn tùy thuộc vào số lượng bữa ăn. Đồng thời, theo lượng thức ăn chúng ta chế biến, lượng thức ăn chúng ta phải mua cũng tỷ lệ thuận với lượng thức ăn chúng ta nấu.
Tuy nhiên, khi tránh bệnh dịch ở nhà, chúng ta ít ra ngoài, nấu ba bữa một ngày, chuẩn bị tất cả các món ăn, món tráng miệng, đồ ăn nhẹ trong vòng vài giờ … và dành 2-3 thời gian vào bếp hơn trước. Lần hoàn thành bữa ăn, giữ cho bát đĩa sạch sẽ và giải quyết vấn đề rác thải. Bắt đầu đúng lúc. Đi chợ mua đồ ăn còn gấp ba bốn lần… vậy bảo sao không thấy áp lực, không ngán, nhất là khi tình trạng này chưa có dấu hiệu chấm dứt?
Đây là cách tôi làm trong hai tuần qua, tôi sẽ tiếp tục rút kinh nghiệm:
Gia nhập thị trường: Chúng ta phải mua nhiều sản phẩm hơn, nhưng chúng ta không muốn phụ lòng nhiều người. Đi siêu thị không thể đoán được đông hay vắng, hàng hóa nhiều hay ít. Vì vậy, cần lên danh sách mua hàng, đặc biệt là mua ở đâu. Cố gắng nhóm các mục lại với nhau để lưu tìm kiếm. Hàng hóa nên được mua từ siêu thị, quầy hàng và cửa hàng quen thuộc, nó có thể giúp chúng ta tìm thấy đồ trên kệ nhanh hơn ở những nơi xa lạ và cố gắng tìm những thứ mình cần. (Khuyên các bạn giờ đông người là không nên)
Lâu lâu mua đồ khác về chế biến đồ khô thành các món: mắm tép chưng thịt, tép khô, tép chua, dưa chua, kim chi, Xúc xích, có thể là một ít lạp xưởng, sốt mã não, sốt tahini, sữa đặc, các loại đậu và gia vị nấu chè, vài lon dầu cá ngừ hoặc nước muối trộn gỏi … Các loại củ có thể chọn bí đỏ, củ cải, khoai tây, hành tây, .. Cũng như nấm hay đậu hũ, có thể để trong nồi vài ngày. Mua một ít bánh ngọt và đồ ngọt để uống trà. Nhìn chung, chúng tôi quyết tâm tham gia thị trường khi chuẩn bị đón năm mới nên áp lực cũng giảm bớt. Khi mua, bạn cũng nên ước lượng dung tích tủ lạnh để đủ chỗ cho đồ đạc.
Nấu ăn: Khi chúng ta cần mua sắm nhiều hơn bình thường, sự hỗ trợ của ông nội rất khó khăn: bạn phải phân loại, chế biến, sắp xếp đồ mới mua tại chỗ, bạn cần nhiều thời gian hơn để đi chợ hàng ngày. Vì vậy, khi đi chợ, bạn nên mua thêm đồ ăn chế biến sẵn để sưởi ấm. Nếu được, mẹ hãy cân nhắc mua đồ nấu sẵn 1-2 ngày vì chợ buôn bán lâu hơn. Đối với những người phải nấu nhiều bữa ăn sẽ rất vất vả và mệt mỏi. Cơm nấu có thể không ngon bằng cơm nhà nấu nhưng vì là cơm văn phòng, nhà hàng nên bạn sẽ cảm thấy ngon miệng. Siêu thị mình hay mua mấy món như bún riêu, thịt nướng, bánh trái tươi hay chè.
Trong vài ngày tới, hãy lên kế hoạch chuẩn bị 3-4 bữa ăn mỗi ngày cho gia đình. Tốt nhất không nên bày những món ăn, món đặc sản khó. Cùng nấu “cơm dẻo, canh ngọt” với những món ăn đơn giản. Đó là khi các bà mẹ nấu cơm quê với các loại rau củ, thịt nướng, mắm, cá kho. . . Món ăn dễ chế biến tuy mất chút thời gian nhưng vẫn ngon, lạ miệng và hấp dẫn. , Phở, bánh canh hay gỏi rau củ đơn giản với cá hộp hay trứng luộc… Bạn cũng phải kèm những món “tây” như ngũ cốc, bột dinh dưỡng, bột yến mạch. Trong một hoặc hai ngày cuối tuần, bạn có thể chuẩn bị một số bữa ăn lớn: gà nướng, cá nướng, v.v. Bữa phụ có thể là hoa quả, bánh ngọt, chè đậu tự làm, bánh trứng, …- Nếu có những bữa ăn lặp đi lặp lại, người chồng, người cha nên hiểu và thông cảm. Một lần nữa, do phụ nữ hạn chế mua sắm nhu yếu phẩm hàng ngày, nên thỉnh thoảng họ chuyển sang xào rau muống, luộc rau muống rồi nấu rau … Mục đích là để đảm bảo rằng họ được cung cấp những thực phẩm bổ dưỡng và ngon miệng. Ngoại trừ “cô ấy”, tất cả các gia đình sẽ không làm việc quá sức vì cô ấy sẽ rất khó chịu.
Do hạn chế đến chỗ đông người nên tôi đã bố trí một số chỗ trồng rau sạch nên 3 tuần sau khi trồng đã có rau xanh để ăn xen kẽ: xà lách, rau muống, mồng tơi, mồng tơi …Có rau sạch vào những ngày không có chợ.
Thư giãn: Nếu bạn chỉ đi chợ, nấu ăn và dọn dẹp nhà cửa, rất khó để tách biệt cộng đồng ở nhà, nhất là khi tất cả mọi người đều ở nhà. Gia đình, mật độ sử dụng lớn hơn. Cũng may có nhiều ông chồng, bà con vui vẻ giúp mẹ lau nhà, lau nhà, rửa bát. Nhưng nhà cửa, giường ngủ sẽ bừa bộn hơn bình thường-khi mọi người đi học đi làm. Khi nhà cửa bừa bộn, bạn cũng cần chấp nhận sự hỗn loạn và đừng quá căng thẳng. Các bà vợ, các mẹ không cần gấp chăn gối mà cứ nằm thư giãn, đọc sách, xem phim,… có quyền “chinh chiến với bếp núc” trong vài ngày tới. — Nạp kiến thức: nghiên cứu, học trang điểm, pha chế, trang trí nhà cửa hay xem thế giới, các kênh lịch sử, thậm chí giặt quần áo cho chồng con cũng là một cách giết thời gian. Giờ tốt, nâng nữ, công việc chính.
Tập thể dục lành mạnh: Không cần tập yoga hay gym, khiêu vũ, ca hát và nhảy múa vui vẻ cũng là cách rèn luyện sức khỏe. Không có hạn chế, đặc biệt là trong tình trạng “không đi ra ngoài” hiện nay.
Mong những chia sẻ trên có thể chia sẻ được với các bạn, đặc biệt là những người phụ nữ trong gia đình. Cân bằng cuộc sống của bạn trong thời gian cách ly cộng đồng được khuyến nghị ngày hôm nay.
>> Làm thế nào để bạn chống lại bệnh dịch ở nhà? Chia sẻ các bài viết, video và hình ảnh về “Tôi đang ở nhà” tại đây.
Phản hồi gần đây