Trong Covid-19, căng thẳng “lưu hành trong nhà”
Làm thế nào để bạn chống lại bệnh dịch ở nhà? Cách vượt qua khó khăn, đồng lòng cùng cả nước chống dịch Covid-19. Chia sẻ các bài viết, video và hình ảnh về “Tôi Về Nhà” tại đây.
Ăn Tết xong được ở nhà, có thời gian, được ngủ ngon giấc, đây là điều hiếm thấy ở những năm trước. Nhưng năm nay là một vấn đề khác. Chưa kể hết những hậu quả tiêu cực của một chế độ ăn uống tốt cho mọi gia đình, kể cả bản thân tôi, mà việc ở nhà cũng mang lại nhiều rắc rối. Hãy thử so sánh:
Nói chung, hiếm khi chúng ta cần chuẩn bị cả ba bữa sáng, trưa và tối cho cả gia đình mà không cần phải nấu một hoặc hai bữa. Thời gian còn lại, chúng tôi đi làm và gặp gỡ bạn bè hoặc khách hàng trong khách sạn. Ngay lập tức, các chị em phụ nữ thời gian thực sự vào bếp sẽ từ 1 đến 3 tiếng mỗi ngày. Số lượng rửa và làm khô bát đĩa phụ thuộc vào số lượng bữa ăn và số lượng rác thải, cũng như lượng thức ăn sử dụng. Đồng thời, theo số lượng thức ăn chúng ta chế biến, số lượng thức ăn chúng ta phải mua cũng tỷ lệ thuận với số lượng chúng ta nấu.
Tuy nhiên, khi tránh bệnh dịch ở nhà, chúng tôi hiếm khi ra ngoài nấu ba bữa một ngày, chuẩn bị tất cả các món ăn giữa giờ, món tráng miệng và đồ ăn nhẹ. Thời gian ở trong bếp sẽ lâu hơn 2-3 lần so với trước đây để hoàn thành bữa ăn, giữ cho bát đĩa sạch sẽ và giải quyết rác thải. Bắt đầu đúng lúc. Đi chợ mua đồ ăn còn gấp 3-4 lần… Vậy bảo sao không thấy áp lực, không ngán, nhất là khi tình trạng này vẫn chưa có dấu hiệu chấm dứt?
Đây là cách làm của tôi trong hai tuần qua, tôi sẽ tiếp tục rút kinh nghiệm:
Gia nhập thị trường: Chúng ta phải mua nhiều sản phẩm hơn nữa, nhưng không muốn phụ lòng nhiều người. Đi siêu thị không thể đoán trước được đông hay vắng, hàng hóa nhiều hay ít. Vì vậy, cần lên danh sách mua hàng, đặc biệt là mua ở đâu. Cố gắng nhóm các mục lại với nhau để tiết kiệm tìm kiếm. Hàng hóa nên được mua từ siêu thị, quầy hàng và cửa hàng quen thuộc vì nó có thể giúp chúng ta tìm thấy những thứ trên kệ nhanh hơn ở những nơi xa lạ và chăm chỉ tìm thấy những thứ chúng ta cần. (Khuyên các bạn nên đến chỗ đông người lúc này)
Lâu lâu các bạn mua thêm đồ khô, đồ khô để biến tấu các món: mắm tép chưng thịt, tép khô, tép chua, đồ chua, kim chi, lạp xưởng, có thể cũng được Có một số xúc xích, sốt mã não, sốt tahini, sữa đặc, các loại đậu và gia vị để nấu chè, vài lon dầu cá ngừ hoặc nước muối để trộn salad … Các loại củ rau củ có thể chọn từ bí đỏ, củ cải, khoai tây, hành tây, … Và nấm hoặc đậu phụ, có thể để trong nồi vài ngày. Mua một ít bánh ngọt và đồ ngọt để uống trà. Thường thì chuẩn bị Tết mấy ngày, chúng tôi quyết định đi chợ nên cũng bớt áp lực hơn. Khi đi mua sắm, bạn cũng nên ước lượng dung tích tủ lạnh để có chỗ cho đồ.
Nấu ăn: Khi chúng tôi cần mua sắm và lưu trữ nhiều hơn bình thường, sự hỗ trợ của ông nội rất khó khăn: chúng tôi phải phân loại, chế biến, sắp xếp đồ mới mua tại chỗ, và dành nhiều thời gian hơn để đi chợ hàng ngày. Do đó, khi đi chợ, bạn nên mua thêm các món đã chế biến sẵn. Nếu được, mẹ hãy cân nhắc mua đồ nấu sẵn 1-2 ngày vì chợ buôn bán lâu hơn. Đối với những người phải nấu nhiều bữa ăn sẽ rất vất vả và mệt mỏi. Đồ ăn nấu chín có thể không ngon bằng đồ ăn nấu tại nhà, nhưng vì là cơm văn phòng hoặc nhà hàng nên bạn sẽ cảm thấy ngon miệng. Siêu thị mình hay mua mấy món như bún, cà ri, thịt nướng, bánh trái tươi hay chè. Tốt nhất không nên bày những món ăn, món đặc sản khó. Cùng nấu “cơm dẻo, canh ngọt” với những món ăn đơn giản. Đó là khi các mẹ nấu cơm quê với các loại rau củ, thịt nướng, mắm, cá kho. . . Các món ăn dễ chế biến tuy mất chút thời gian nhưng vẫn rất ngon, lạ miệng và hấp dẫn.
Buổi sáng, bạn có thể thay bánh mì, cháo, hủ tiếu, bánh canh hoặc cá hộp hoặc salad rau củ đơn giản với trứng luộc… Bạn cũng nên bổ sung một số món “Tây”, như ngũ cốc, bột dinh dưỡng, bột yến mạch. Trong một hoặc hai ngày cuối tuần, bạn có thể chuẩn bị một số bữa ăn lớn: gà nướng, cá nướng, v.v. Bữa phụ có thể là hoa quả, bánh ngọt, chè đậu tự làm, bánh trứng, …- Nếu con ăn nhiều lần, người chồng, người cha cần hiểu và thông cảm. Xin nhắc lại, do phụ nữ hạn chế mua sắm nhu yếu phẩm hàng ngày, nên thỉnh thoảng họ chuyển sang rau muống xào, rau muống luộc, rau ngót nấu… Mục đích là để đảm bảo an toàn thực phẩm. Thật bổ dưỡng và ngon miệng cho cả nhà phải không các “bà xã”. Không quá khó, vì cô ấy sẽ rất khó chịu.
Vì hạn chế đến chỗ đông người nên mình đã bố trí một số chỗ trồng rau sạch, để ba tuần sau khi trồng mới được ăn một ít rau xanh. Hoặc: gỏi, rau muống, rau cơm, rau muống …Rau sạch vào ngày nghỉ.
Giải trí: Nếu bạn chỉ đi chợ, nấu ăn và dọn dẹp nhà cửa thì rất khó để tách khỏi cộng đồng ở nhà, đặc biệt là khi tất cả mọi người đều ở nhà. Gia đình, mật độ sử dụng lớn hơn. Cũng may có nhiều ông chồng, bà con vui vẻ giúp mẹ lau nhà, lau nhà, rửa bát. Nhưng trong nhà, giường sẽ bẩn hơn bình thường-khi mọi người đi học đi làm. Khi nhà cửa bừa bộn, bạn cũng cần chấp nhận sự hỗn loạn và không nên quá căng thẳng. Các bà vợ, các mẹ không cần gấp chăn gối mà hãy nằm nghỉ ngơi thư giãn, đọc sách, xem phim,… là có sức “chinh chiến với bếp núc” trong vài ngày tới.
– Nạp kiến thức: nghiên cứu, học trang điểm, phối đồ, trang trí nhà cửa hay xem thế giới, các kênh lịch sử, thậm chí giặt quần áo cho chồng con cũng là một cách giết thời gian. Thời cơ tốt để cải thiện công việc chính của phụ nữ.
Tập thể dục lành mạnh: Không cần tập yoga hay gym, khiêu vũ, ca hát và nhảy múa vui vẻ cũng là cách rèn luyện sức khỏe. Không có hạn chế nào, đặc biệt là trong tình hình “không đi ra ngoài” hiện nay.
Mong những chia sẻ trên có thể chia sẻ được với các bạn, đặc biệt là những người phụ nữ trong gia đình. Cân bằng cuộc sống của bạn trong thời gian cách ly cộng đồng được khuyến nghị ngày hôm nay.
>> Làm thế nào để bạn chống lại bệnh dịch ở nhà? Chia sẻ các bài viết, video và hình ảnh về “Tôi đang ở nhà” tại đây.
Phản hồi gần đây