Áp lực của kỷ nguyên Covid-19 “luân chuyển trong nhà”
Làm thế nào để bạn chống lại bệnh dịch ở nhà? Cách khắc phục khó khăn, đồng lòng cùng các nước Covid-19 chống dịch. Chia sẻ các bài viết, video và ảnh từ “I Go Home” tại đây.
Ăn Tết xong được ở nhà, có thời gian, được ngủ ngon giấc, đây là điều hiếm thấy ở những năm trước. Nhưng năm nay vẫn là một vấn đề. Chưa kể đến những tác động tiêu cực của việc ở nhà đối với tất cả các gia đình, kể cả bản thân tôi, một chế độ ăn uống tốt, và nó cũng mang lại nhiều rắc rối. Hãy thử so sánh:
Nói chung, hiếm khi chúng ta cần chuẩn bị cả ba bữa sáng, bữa trưa và bữa tối cho cả gia đình, thay vì chỉ nấu một hoặc hai bữa. Thời gian còn lại, chúng tôi đi làm và gặp gỡ bạn bè hoặc khách hàng trong khách sạn. Ngay lập tức, phụ nữ thời gian thực làm việc bếp núc mỗi ngày cần từ 1 đến 3 tiếng mỗi ngày. Lượng phơi đồ gốm, sành tùy theo số lượng ăn, xử lý rác tùy theo lượng ăn. Đồng thời, theo lượng thức ăn chúng ta chế biến, lượng thức ăn chúng ta phải mua cũng tỷ lệ thuận với số lượng thức ăn chúng ta nấu.
Tuy nhiên, khi tránh dịch ở nhà, chúng tôi hiếm khi ra ngoài và nấu ba bữa một ngày, chuẩn bị tất cả các món ăn giữa giờ, món tráng miệng và đồ ăn nhẹ. Thời gian ở trong bếp sẽ lâu hơn 2-3 lần so với trước đây để hoàn thành bữa ăn, giữ cho bát đĩa sạch sẽ và giải quyết rác thải. Bắt đầu đúng lúc. Đi chợ mua đồ ăn còn gấp ba bốn lần… vậy bảo sao không thấy áp lực, không ngán, nhất là khi tình trạng này chưa có dấu hiệu chấm dứt?
Đây là cách làm của tôi trong hai tuần qua, tôi sẽ tiếp tục rút kinh nghiệm:
Gia nhập thị trường: Chúng ta phải mua nhiều sản phẩm hơn nữa, nhưng không muốn phụ lòng nhiều người. Khi lượng hàng đông đúc hoặc vắng khách dù ít hay nhiều, bạn cũng đừng định đi siêu thị. Vì vậy, cần lên danh sách mua hàng, đặc biệt là mua ở đâu. Cố gắng nhóm các mục lại với nhau để lưu tìm kiếm. Hàng hóa nên được mua từ siêu thị, quầy hàng và cửa hàng quen thuộc vì nó có thể giúp chúng ta tìm thấy đồ trên kệ nhanh hơn ở những nơi xa lạ và vất vả hơn để tìm được thứ mình cần. (Không nên ngồi chen chúc lúc này nhé)
Lâu lâu mua thêm đồ khô, đồ khô để đổi món: mắm tép chưng thịt, tép khô, tép chua, đồ chua, kim chi, lạp xưởng, có thể cũng được Có một số xúc xích, sốt mã não, sốt tahini, sữa đặc, các loại đậu và gia vị để nấu chè, vài lon dầu cá ngừ hoặc nước muối, để trộn salad … các loại củ có thể chọn bí đỏ, củ cải, khoai tây, hành tây, … Cũng như nấm hoặc đậu phụ, có thể để trong nồi vài ngày. Mua một ít bánh ngọt và đồ ngọt để uống trà. Thông thường, chúng tôi quyết định đi chợ khi chuẩn bị đón Tết được vài ngày nên không cảm thấy áp lực nhiều. Khi mua, bạn cũng nên ước lượng dung tích của tủ lạnh để có đủ không gian mang đồ về nhà.
Nấu ăn: Khi chúng ta cần mua sắm và dự trữ đủ thứ. Thông thường, sự hỗ trợ của ông nội rất khó khăn: bạn phải phân loại, chế biến, sắp xếp những thứ mới mua ngay tại chỗ và bạn cần thêm thời gian để đi chợ hàng ngày. Vì vậy, khi đi chợ, bạn nên mua thêm đồ ăn chế biến sẵn để chợ nóng trở lại. Nếu được, mẹ hãy cân nhắc mua đồ nấu sẵn 1-2 ngày vì chợ buôn bán lâu hơn. Đối với những người phải nấu nhiều bữa ăn sẽ rất vất vả và mệt mỏi. Tuy cơm không ngon bằng nấu ở nhà nhưng bạn sẽ cảm thấy ngon miệng vì là cơm văn phòng, nhà hàng. Tôi thường mua một số siêu thị, chẳng hạn như bún, cà ri, thịt nướng, bánh trái tươi hoặc chè.
Ngày hôm sau, bạn nên lên kế hoạch chuẩn bị 3-4 bữa ăn cho gia đình. Tốt nhất không nên bày những món khó, món đặc sản. Cùng nấu “cơm dẻo, canh ngọt” với những món ăn đơn giản. Đó là khi các mẹ nấu cơm quê với các loại rau củ, thịt nướng, mắm, cá kho. . . Các món dễ chế biến tuy mất chút thời gian nhưng vẫn ngon, lạ miệng và hấp dẫn. , Phở, bánh canh hay salad rau củ đơn giản với cá hộp hoặc trứng luộc… Bạn cũng nên bổ sung các món “tây” như ngũ cốc, bột dinh dưỡng, bột yến mạch. Trong một hoặc hai ngày cuối tuần, bạn có thể chuẩn bị một số bữa ăn lớn: gà nướng, cá nướng, v.v. Bữa phụ có thể là hoa quả, bánh ngọt, chè đậu tự làm, bánh trứng… Các ông bố bà mẹ nên hiểu và thông cảm xem cùng một món ăn có lặp lại nhiều bữa hay không. Một lần nữa, do phụ nữ hạn chế mua sắm các nhu yếu phẩm hàng ngày, nên thỉnh thoảng họ chuyển sang xào rau muống, luộc rau muống rồi nấu rau … Mục đích là để đảm bảo được cung cấp thực phẩm bổ dưỡng và ngon miệng. Cả gia đình, nhưng người vợ. “Vì cô ấy không vui nên cũng không khó.
Vì hạn chế đến chỗ đông người, tôi thu xếp một số chỗ trồng rau sạch nên ba tuần sau khi trồng đã có rau xanh ăn xen kẽ: salad, Rau muống, một loại rau cơm, rau muống …Rau sạch trong thời gian không có chợ.
Thư giãn: Nếu bạn chỉ đi chợ, nấu nướng và dọn dẹp nhà cửa thì rất khó để tách biệt cộng đồng ở nhà, nhất là khi mọi thứ đều ở nhà. Gia đình, mật độ sử dụng lớn hơn. May mắn thay, nhiều người chồng và con cái đã tham gia các hoạt động giúp mẹ lau nhà, lau nhà, rửa bát. Nhưng trong nhà, giường sẽ bẩn hơn bình thường-khi mọi người đi học đi làm. Khi nhà cửa bừa bộn, bạn cũng cần chấp nhận sự hỗn loạn và đừng quá căng thẳng. Người vợ, người mẹ không nhất thiết phải nằm thư giãn trên chăn, gấp gối mà hãy nằm thư giãn, đọc sách, xem phim,… những ngày sau được quyền “chinh chiến” vào bếp. .
Nạp kiến thức: tiến hành nghiên cứu, học trang điểm, pha chế, trang trí nhà cửa hay xem thế giới, các kênh lịch sử, … thậm chí giặt quần áo cho chồng con cũng là một cách giết thời gian. Thời điểm tốt để cải thiện công việc chính của phụ nữ. -Tập thể dục lành mạnh: Không cần tập yoga hay gym, khiêu vũ, ca hát, khiêu vũ vui vẻ cũng là một cách rèn luyện sức khỏe. Không có hạn chế, đặc biệt là trong tình trạng “không đi ra ngoài” hiện nay.
Mong những chia sẻ trên có thể chia sẻ được với các bạn, đặc biệt là những người phụ nữ trong gia đình. Cân bằng cuộc sống của bạn trong thời gian cách ly cộng đồng được khuyến nghị ngày hôm nay.
>> Làm thế nào để bạn chống lại bệnh dịch ở nhà? Chia sẻ bài viết, video và hình ảnh về “Tôi đang ở nhà” tại đây.
Phản hồi gần đây