Lợi ích của thực phẩm chay
Các nhà khoa học trên thế giới đã dành nhiều thời gian để tiến hành nghiên cứu và thí nghiệm trên cơ thể con người và kết luận rằng con người được tạo ra để ăn rau, trái cây hoặc ăn chay hơn là thức ăn mặn.
Hai chiếc răng đầu tiên của con người được chế tạo đặc biệt, răng sau và xương hàm có thể được nghiền và nhai như thức ăn động vật ăn rau thay vì thịt sống. Đồng thời, động vật ăn thịt sống có răng cửa và răng nanh sắc nhọn có thể đâm thủng thịt. Thứ hai, đối với con người, rau và động vật trái cây, hệ thống tiêu hóa dài hơn. Cơ thể dài gấp đôi, vì vậy chúng ta cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa và bài tiết. Do đó, bất cứ khi nào chúng ta ăn chay, nếu chúng ta ăn mặn, chúng ta sẽ cảm thấy nhẹ nhàng và ngược lại, chúng ta sẽ cảm thấy nặng nề, khó chịu và buồn ngủ. Bởi vì tại thời điểm này, thận phải làm việc chăm chỉ để thanh lọc độc tố khỏi thịt và loại bỏ chúng khỏi máu bằng cách bài tiết.
Đối với những người trẻ tuổi, thận khỏe mạnh không được hưởng lợi nhiều. Còn đối với người già, thận càng yếu thì càng khó khăn. Đôi khi thận không thể loại bỏ độc tố, khiến máu bẩn và khiến chúng nhạy cảm hơn.
Nhịn ăn có thể ngăn ngừa bệnh
Gần đây, các chuyên gia đã nghiên cứu và kết luận rằng ăn một lượng lớn thịt có liên quan mật thiết đến ung thư ruột kết, vì thịt có nhiều chất béo và ít chất xơ. Trong phân tích của mình, Tiến sĩ Sharon Fleming thuộc Khoa Dinh dưỡng tại Đại học California, Berkeley đã viết: “Ăn chay sẽ ngăn ngừa ung thư ruột kết và giảm thiểu rủi ro”. Trong một bài phát biểu tại Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia năm 1983, các chuyên gia y tế cho rằng chúng ta có thể ngăn ngừa ung thư thông thường bằng cách ăn ít thịt và nhiều rau và hoa. Trái cây và ngũ cốc.
Bò điên ở Anh và gà nhiễm bệnh ở Bỉ là hai ví dụ về thức ăn mặn. Những thức ăn mặn này đồng nghĩa với các bệnh trong cơ thể. Vì lợi nhuận, một số nhà máy sản xuất thịt động vật làm việc với các nhà sản xuất để sử dụng thuốc độc hại để nuôi động vật vẫn còn trong bụng mẹ hoặc tăng cân, làm cho chúng trở thành những động vật siêu nạc, hoặc ướp với natri nitrat và natri nitrit để giữ cho thịt tươi.
Ăn chay là tốt cho bản thân và cả thế giới.
Tránh giết người: giáo lý Phật giáo. “Ba quy tắc cần được duy trì là ba: quy y Bồ tát, nhận dạng pháp y và cải thiện sức khỏe, và năm điều răn là năm điều cấm kỵ, như giết người, cướp, ngoại tình, nói dối và uống rượu. Do đó, nếu con người là người ăn chay, Dường như chúng tôi đã hoàn thành đây là lần đầu tiên trong năm giới, tránh giết hại và cung cấp cho chúng tôi thực phẩm hàng ngày, tránh ô nhiễm nước: Theo Dịch vụ nghiên cứu nông nghiệp Hoa Kỳ, chất thải giết mổ gây ô nhiễm sông và kênh rạch, Điều này dẫn đến việc giảm dần lượng nước tự nhiên tinh khiết. Anne Ehrlich cũng đã so sánh trong “Dân số, Tài nguyên và Môi trường”: nếu chúng ta muốn thu hoạch một pound lúa mì, chỉ cần 60 pound nước, nhưng nếu chúng ta muốn sản xuất một pound Để có thịt, chúng ta phải chi 2500 đến 6000 bảng để tránh xung đột xã hội: nếu mọi người trên hành tinh này đều ăn chay, thì người ta sẽ giảm lòng tham và giận dữ. Các nhà khoa học nói: Vì hòa bình thế giới, trong chế độ ăn uống của con người, không có thịt, không có cá. … Đây là một tuyên bố mang tính nhân văn cao, giống như câu tục ngữ cũ, một thế giới không có nghiệp lực và thất vọng (nếu mọi người không tự sát, thì hãy sợ thế giới trong chiến tranh). — -Tránh lãng phí đất đai: Nông nghiệp Mỹ USDA chiếm hơn 90% tổng sản lượng lúa mì được sử dụng trong chăn nuôi, bởi vì 16 pound lúa mì chỉ thu hoạch được khoảng một kg thịt. Tiến sĩ Aaron Altshul (Aaron Altshul) trong “protein- Cuốn sách “Hóa học và chính trị của họ” đã viết: “Nếu chúng ta sử dụng 1 mẫu đất để trồng cây chay, thì việc sử dụng vùng đất này sẽ nhận được lợi ích gấp 20 lần khi nuôi động vật.” (Nguồn: NhomMua .com)
SG001464
Phản hồi gần đây