3 món bí ngô cho ngày mới

1. Súp bí ngô bí ngô

Thành phần:

1 quả bí ngô nhỏ, 200 gram tôm tươi.

– Rau mùi, hành lá, gia vị, đường và muối. – Xử lý: – — Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch và thái lát. Rửa rau mùi tây và thái nhỏ.

– Gọt vỏ tôm, rửa sạch, cho vào cối, nghiền nát với hành tây, hạt nêm và đường. Dầu không thơm, tôm mới chiên. Sau đó nhanh chóng nghiền nát bí ngô.

– Thêm nước lọc, sau đó nấu, thêm gia vị, rau mùi theo mùa, sau đó tắt lửa.

2. Súp bí ngô

Thành phần:

– một quả bí ngô nhỏ .

– Súp xương, một phần tư hạt và đường .

Chế biến:

-Rất vỏ bí ngô, cắt thành khối nhỏ.

– Cho bí ngô vào nồi và nấu xương. Lấy zucchini và khoai tây nghiền, cho chúng vào một cái nồi khác, và thêm một ít súp xương. Nấu nó và mùa nó.

– Súp bí ngô rất dễ ăn, vì vậy nó có thể được chuẩn bị vào buổi sáng, trưa hoặc chiều.

3. Bí ngô gạo nếp

Thành phần:

một chén gạo nếp, 300 gram bí ngô.

– 1 kg bột dừa, 1 ống vani, đường, 5 lá dứa. — Cách xử lý:

– Vắt nước cốt dừa, lấy 1 cốc nước ép để tách, phần còn lại cho nước nóng vào, vắt 2 lần lấy nước pha trà. Làm sạch gạo nếp, bí ngô gọt vỏ, và cắt thành miếng nhỏ.

– Thêm nước cốt dừa một lần nữa và nấu với bí ngô, gạo nếp và lá dứa.

– Khi ấm trà đang sôi, sử dụng và khuấy để làm tan chảy bí ngô. Thêm nước cốt dừa và trộn đều.

– Thêm đường vào cát, khuấy và hòa tan, vị ngọt vừa phải. Cuối cùng, đặt ống vani vào mùi thơm và tắt lửa. Bạn có thể thưởng thức nó trong trà nóng và lạnh.

Khánh Hòa

0 Comments