Ngao lam ưa thích

Ngao là một loại hải sản quen thuộc, phân bố rộng rãi ở vùng biển Trung Quốc. Người ta làm nhiều món ngon và hấp dẫn từ nghêu, như nghêu, nghêu hấp sò, súp ngao nấu chín … nghêu hấp rất phổ biến ở Sài Gòn, cách chế biến cực kỳ hấp dẫn Biến đơn giản. Sau khi mua ngao lam, ngâm và rửa hết cát. Sả thái lát, gừng và dứa trong nồi hấp ngao. Khi ngao mở ra, nêm nước súc miệng theo mùa. Ngao hấp với sả ăn kèm với nước sốt chua ngọt. Khi trời mưa hoặc lạnh, bạn có thể ngồi cạnh cái bát gần với con nghêu nóng hổi và thưởng thức món thịt ngao thơm ngon, trong khi được chà xát bởi các loại gia vị của cỏ chanh. Chili rất thú vị.

– Ngao hấp là một trong những món ăn phổ biến nhất, rất phổ biến ở Sài Gòn. Nhiếp ảnh: Khánh Hòa .

Cháo ngon là món ăn ngon và bổ dưỡng, dễ nấu. Tách ngao ra khỏi thịt, cắt thành dải, rửa sạch, ướp với gia vị và chiên nhanh trong chảo dầu nóng, sau đó tắt lửa. Cháo phải linh hoạt, rửa sạch, để ráo nước và đun sôi trong nước, sau đó đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp cho đến khi cơm chín hoàn toàn. Thêm ngao, trộn đều và nêm lại. Đổ cháo vào bát, rắc một ít hạt tiêu và thưởng thức rau mùi tây. Cháo lam là một món ăn rất phổ biến, nhưng nó có tác dụng loại bỏ nhiệt, giải độc, nuôi dưỡng thận và phân phối sức khỏe.

Mì ngao là một trong những món ăn phổ biến nhất ở khu vực Sài Gòn. Mì ăn liền và ngao chỉ chứa hai thành phần chính, nhưng món ăn này mang lại cảm giác ngon miệng và lạ miệng. Cách chế biến những món ăn đơn giản thay vì cầu kỳ. Rửa nghêu thật kỹ để loại bỏ đất cát, sau đó luộc trong nồi, thêm ớt băm nhỏ và nêm. Sau khi ngao được nấu chín, thêm rau muống và bạn có thể thưởng thức mì ăn liền.

– Ngon và ngon, làm cho món ăn phổ biến này hấp dẫn. Nhiếp ảnh: Khánh Hòa .

Món mì ngao thơm ngon truyền cảm hứng cho vị giác của khách hàng. Uống một chút nước và thưởng thức hương vị đậm đà, hơi chua và cay, và vị ngọt của ngao, sẽ mang lại cho mọi người cảm giác khác biệt và thú vị. mạng lưới. Là một món ăn miền Bắc, món mì ngao dọc mùng đã nhanh chóng chinh phục người dân Sài Gòn với hương vị thơm ngon và tinh tế. Mì bát nóng hổi với súp ngao, mì mềm, cà chua đỏ cắt lát mỏng, cùng với hương vị thì là và kết cấu giòn, mọi người không thể dừng bánh mì Pháp khi trục lợi.

Ngoài ra, ngao còn được chế biến thành nhiều món ăn yêu thích khác, như: nghêu hấp, nghêu hấp, rau muống, hàu chiên …- Qinghe

0 Comments