Lợi ích của thực phẩm chay

Các nhà khoa học trên khắp thế giới đã dành nhiều thời gian để tiến hành nghiên cứu và thí nghiệm trên cơ thể con người, và họ đã đi đến kết luận rằng con người được tạo ra để ăn rau, trái cây hoặc ăn chay, không phải thức ăn mặn.

Hai chiếc răng đầu tiên của con người có cấu trúc đặc biệt với răng sau và xương hàm, được sử dụng để nghiền và nhai thức ăn như động vật ăn rau thay vì thịt sống. Đồng thời, động vật ăn thịt sống có răng cửa và răng nanh sắc nhọn để xé thịt, và thứ hai, đối với con người, rau và động vật trái cây, hệ thống tiêu hóa của chúng dài hơn. Cơ thể dài gấp đôi, vì vậy chúng ta cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa và bài tiết. Do đó, bất cứ khi nào chúng ta ăn chay, chúng ta sẽ cảm thấy nhẹ nhàng và ngược lại, nếu chúng ta ăn mặn, chúng ta sẽ cảm thấy nặng nề, khó chịu và thờ ơ. Bởi vì tại thời điểm đó, thận phải làm việc chăm chỉ để thanh lọc độc tố khỏi thịt và loại bỏ chúng khỏi máu thông qua bài tiết.

Đối với những người trẻ tuổi, thận khỏe mạnh chưa được hưởng lợi nhiều. Đối với người già, thận càng yếu thì càng khó khăn. Đôi khi thận không thể loại bỏ độc tố, có thể làm cho máu bẩn và khiến chúng nhạy cảm hơn.

Nhịn ăn có thể ngăn ngừa bệnh

Gần đây, các chuyên gia đã nghiên cứu và kết luận rằng nhiều người ăn thịt có liên quan mật thiết đến ung thư ruột kết vì thịt có nhiều chất béo và ít chất xơ. Trong phân tích của mình, Tiến sĩ Sharon Fleming từ Khoa Dinh dưỡng tại Đại học California, Berkeley đã viết: Hồi trở thành người ăn chay sẽ ngăn ngừa ung thư ruột kết và giảm thiểu rủi ro. Trong bài phát biểu tại Viện Khoa học Quốc gia năm 1983, Các chuyên gia y tế chỉ ra rằng chúng ta có thể ngăn ngừa ung thư phổ biến bằng cách ăn ít thịt và nhiều rau và hoa. Trái cây và ngũ cốc.

Con bò điên ở Anh và con gà bị nhiễm bệnh ở Bỉ là hai ví dụ về thức ăn mặn. Chúng đồng nghĩa với việc đưa bệnh vào cơ thể con người. Để kiếm tiền, một số nhà máy sản xuất thịt động vật hợp tác với các nhà sản xuất để nuôi động vật vẫn còn trong bụng mẹ bằng các loại thuốc độc hại, hoặc vỗ béo chúng thành động vật siêu nạc hoặc sử dụng natri nitrat. Ướp với natri nitrit để giữ cho thịt tươi.

Ăn chay sẽ có ích cho bạn và cả thế giới

Tránh giết chóc: giáo lý Phật giáo. “Ba quy tắc cần được duy trì là ba: Đức Phật quy y, pháp y và cải thiện sức khỏe, và năm giới là năm điều cấm kỵ của giết người, cướp, ngoại tình, nói dối và uống rượu. Vì vậy, nếu con người là người ăn chay, chúng ta Dường như điều đầu tiên của “năm điều răn” đã đạt được, tránh giết chết và cung cấp cho chúng ta thực phẩm hàng ngày. Tránh ô nhiễm nước: Theo khảo sát của Cơ quan nghiên cứu nông nghiệp Hoa Kỳ, chất thải giết mổ gây ô nhiễm sông và nguồn nước, dẫn đến tự nhiên thuần khiết Nước đang giảm dần. Paul và Anne Ehrlich cũng đã so sánh trong “Dân số, Tài nguyên và Môi trường”: Nếu chúng ta muốn thu hoạch một pound lúa mì, chúng ta chỉ cần 60 pound nước, nhưng nếu chúng ta muốn sản xuất Một pound thịt phải chi 2500 đến 6000 pound để tránh xung đột xã hội: nếu mọi người trên hành tinh ăn chay, mọi người sẽ giảm bớt lòng tham và sự tức giận. Một nhà khoa học cho biết: Vì hòa bình thế giới, con người không được có thịt hay thức ăn trong thức ăn. Cá … Tuyên bố này là một tuyên bố mang tính nhân văn cao, giống như câu ngạn ngữ cũ “Không có nghiệp, thế giới áp bức thế giới” (nếu mọi người không giết nhau, thì thế giới sẽ sợ chiến tranh) .– – Lãng phí đất đai: Tài liệu từ Bộ Nông nghiệp. Nông nghiệp Hoa Kỳ chiếm hơn 90% tổng sản lượng lúa mì sử dụng trong chăn nuôi, bởi vì 16 pound lúa mì chỉ sản xuất một kg thịt. Tiến sĩ Aaron Altshul Cuốn sách “Protein-Hóa học và Chính trị của họ” đã viết: “Nếu chúng ta sử dụng 1 mẫu đất để trồng cây chay, thì nếu chúng ta sử dụng vùng đất này để canh tác, thu nhập của chúng ta sẽ tăng gấp 20 lần”. .

(Nguồn: NhomMua.com)

SG001464

0 Comments