Những lỗi thường gặp khi nấu vi sóng

Sau đây là những lỗi phổ biến khi sử dụng lò vi sóng và cách sử dụng đúng cách:

Đặt kim loại vào lò vi sóng: Lò vi sóng không thể xuyên qua kim loại, vì vậy thực phẩm không thể nấu chín. Vui lòng sử dụng loại bếp truyền thống này. — Đun sôi nhiều nước: Đừng cố gắng chuẩn bị những món ăn cần nhiều nước trong lò vi sóng. Bạn sẽ dành nhiều thời gian hơn một bếp lò truyền thống.

Ảnh: Nộm .

Đặt thức ăn vào lò nướng theo ý muốn: Lò vi sóng hoạt động theo nguyên tắc xâm nhập của lò vi sóng. Thực phẩm, nghĩa là, một đường thẳng, bất kỳ sự sắp xếp vật liệu sẽ dẫn đến sự trưởng thành và cuộc sống. Bạn phải sắp xếp thức ăn để nó được chín đều. Hướng dẫn phần dày hơn của thực phẩm vào bên cạnh lò. Sắp xếp các bộ phận thực phẩm có cùng kích thước và hình dạng (chẳng hạn như khoai tây cắt lát mỏng) thành một hình tròn hoặc hình vuông, chừa một khoảng trống giữa chúng thay vì ở giữa khay. -Forgot tấm. Nhớ luôn luôn đậy tấm. Lớp phủ này sẽ ngăn chặn thực phẩm bắn tung tóe và cũng sẽ giúp giảm thời gian nấu. Tuy nhiên, nắp phải có những khoảng trống nhỏ hoặc lỗ nhỏ để cho phép hơi nước thoát ra và tránh nguy cơ tích tụ hơi nước.

– Lưu trữ thực phẩm từ đầu đến cuối. Bạn phải luôn luôn xoay, xoay và đối mặt với thức ăn. Điều này đảm bảo rằng nhiệt được phân phối đều.

Đặt toàn bộ thực phẩm vào lò nướng. Bằng cách này, thức ăn sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu. Nếu có thể, hãy cắt thức ăn thành những miếng nhỏ. Những mảnh nhỏ trưởng thành nhanh hơn những mảnh lớn.

Đặt thức ăn đã bóc vỏ vào lò nướng: Trước khi nấu, hãy châm thức ăn đã bóc vỏ bằng một cái đĩa, chẳng hạn như khoai tây và xúc xích. Những lỗ này sẽ cho phép hơi nước thoát ra, nếu không hơi nước có thể gây nổ và bắn tung tóe.

– Bạn cũng nên nhớ sử dụng chế độ rã đông (trong thực phẩm đông lạnh (hầu hết thời gian), năng lượng chỉ từ 30% đến 40% trong một thời gian dài (nhiều nhất)). Điều này sẽ giúp thực phẩm tan chảy chậm và trơn tru. Lật và xoay thức ăn thường xuyên để giúp rã đông tối ưu. -Shun An (theo hình nộm)

0 Comments