Ăn gỏi tôm sống trong khi nấu súp
Salad tôm sống, còn được gọi là salad tôm năm màu, là một món ăn hoàn chỉnh. Khác với món salad tôm phổ biến, như: salad củ sen, salad tôm thịt, salad tôm và tôm … được làm bằng tôm luộc. Tôm được sử dụng trong món salad này là nguyên liệu, trộn với rau và kết hợp với mù tạt.
Thành phần chính và quan trọng nhất của món ăn này là tôm. Nếu bạn muốn thưởng thức món salad ngon và ngọt cùng một lúc, bạn phải chọn tôm tươi, tôm bổ dưỡng. Xin lưu ý rằng bạn không nên chọn tôm quá lớn vì sẽ khó hấp thụ theo mùa, nhưng bạn cũng không nên chọn tôm quá nhỏ vì tôm bóc vỏ sẽ rất dai và có ít thịt nên không hấp dẫn khi ăn. Tốt nhất, hãy chọn tôm có kích thước bằng ngón tay người lớn.
Mua tôm bóc vỏ và bóc vỏ. Rửa sạch tôm bằng nước sạch, để ráo nước, sau đó cắt tôm làm đôi bằng dao. Điều này giúp tôm hấp thụ các gia vị dễ dàng và đẹp mắt. Các thành phần cho món salad trộn bao gồm hành tây, sả, gừng, húng quế và hạt tiêu xanh, tất cả đều được thái nhỏ. Gỏi tôm sống là món ăn không thể thiếu khi trộn mù tạt và nước tương. Nếu bạn không phải là người thích ăn cay, bạn chỉ nên trộn đủ mù tạt. Chính hương vị cay nồng của hỗn hợp này làm cho tôm chín, mất mùi tanh và làm tăng đáng kể sự thèm ăn của người ăn.
Cho tất cả các nguyên liệu vào một cái nồi nhỏ, cho tôm vào đó, đổ hỗn hợp nước sốt mù tạt, trộn đều và phục vụ. Cho một ít salad vào miệng, ngửi mùi thơm của rau và vị cay nồng của mù tạt, mang lại hương vị mới và mang đến cho bạn một món súp rõ ràng.
Phản hồi gần đây