Mùa hè mát mẻ, hạt sen và hạt sen
Thành phần: 500 gram nhãn. 100 gram hạt sen khô hoặc tươi. 80 gram đường phèn
— Hạt sen đã gọt vỏ và rửa sạch, tách ra khỏi tim. Rửa và lấy trái tim của toàn bộ hoa sen để trà không bị đắng. Sau đó thêm đường phèn vào nước sôi để làm mềm hạt sen trong khoảng 20-30 phút. Khi hạt sen hấp thụ đường, ăn chúng với nước nấu chín.
Đặt hạt sen vào lồng nhãn
Gọt vỏ và tách nhãn. Dán hạt sen trong nhãn. Đun nước sen ban đầu, cho tất cả hạt sen vào nồi, nấu thêm 5 phút nữa, sau đó tắt nồi lẩu. Không nấu quá lâu, vì nhãn sẽ bị nhão và không ngon.
Trà hạt sen nhãn có hương vị thơm ngon và hấp dẫn
Sau khi làm lạnh, cho vào tủ lạnh, sau đó lấy ra và thưởng thức. Bạn cũng có thể thêm nấm tuyết và táo đỏ để trà có màu sắc và ngon hơn.
Khóa học và hình ảnh: HồngD
Phản hồi gần đây