Cách làm nem ngon vào ngày tết

Chả giò chế biến thường không ngon và chứa chất bảo quản hóa học, vì vậy nó không phải là lựa chọn tốt cho các bà nội trợ.

Dành chút thời gian để “lăn vào bếp” để đảm bảo có sẵn. Một cuộn bánh mì ngon chỉ là một hương vị truyền thống táo bạo, không có nguy hiểm.

Tan

là một món ăn không xuất hiện thường xuyên trong các đám cưới ở miền Nam. Nĩa trà thường được sử dụng làm rượu khai vị với các loại thực phẩm đặc sản khác, chẳng hạn như chả lụa, chả giò, chả giò … Tết, nĩa trà cũng là một món chả giò ngon, bạn có thể làm nó. Thịt bò hoặc bột ngô rất ngọt, thịt xông khói 200g, gan lợn 200g, 200g chất béo, 200g đậu phộng, 2 cuộn phở Trung Quốc, 10g nấm mèo khô, 3 quả trứng, 200g mỡ lợn, hai muỗng cà phê tiêu đen Bột, muối, đường, nước thịt cá, bột ngọt, hành tây vừa, thịt lợn với đủ tỏi (để làm bánh mì cuộn)

Phương pháp như sau: thịt bò, thịt xông khói, chọn thịt tươi, lau khô bằng khăn nóng và cắt bằng Tỏi nghiền được nghiền nát. Ngoài ra băm nhỏ gan và đậu phộng nghiền. Ngâm nấm và mì Trung Quốc, ngọt, và xắt nhỏ. Trộn tất cả các thành phần, thêm lòng đỏ trứng đánh bông, và nêm với muối, đường và hạt tiêu. Rửa sạch những quả đào, trải ra khay, đặt cuộn bánh mì và bọc bao bì. Rửa lợn bọt một vài lần để làm sạch, sau đó lăn quả bóng trong quả bóng để làm cho nó căng phồng hoàn toàn, sau đó chỉ sử dụng siết chặt và làm cho nó hấp. Nếu bạn không thể tìm thấy thịt lợn ngâm, bạn có thể đặt miếng thịt vào cốc, nặn và phủ chúng bằng mỡ thừa để phủ lên bề mặt của miếng thịt, sau đó hấp nó. Món ăn này có thể được sử dụng ngay lập tức hoặc được lưu trữ trong tủ lạnh với tôm chip.

Xúc xích

Đầu là một món ăn quen thuộc với người miền Bắc, cũng như miền nam. Tai xúc xích giòn và lưỡi heo thật nhàm chán. Để làm 1 kg xúc xích, 1 lưỡi heo, 2 tai lợn cỡ trung bình, 400 g da heo, 100 g nấm mèo, hạt tiêu, hành khô, đường và muối, nước mắm, bột ngọt, thế là đủ .– công việc, Làm sạch tai và mũi của bạn, và cẩn thận làm sạch chúng bằng muối và nước sôi để đảm bảo bạn cạo sạch bảng trắng và đun sôi nhanh chóng. Ngay lập tức ngâm nó trong nước đá để làm mát và cắt thành lát mỏng. Xắt nhỏ ngâm nấm mèo. Trộn tất cả các thành phần với nhau và nấu trong 30 phút. Đặt nồi lên bếp, thêm một chút dầu vào nồi lẩu, khuấy nguyên liệu và chiên cho đến khi bạn nhìn thấy nhựa, đảm bảo con lăn dính. Chuẩn bị lỗ hoặc lá chuối, có thể được phủ bằng vải nylon, bánh bao sc, bọc chặt.

Đợi cho đến khi nó được làm lạnh và đặt nó trong tủ lạnh trong ba tuần. — -Nem sen- — Đây là một món ăn lạ, giống như nem (chả giò) và chả giò. Bạn có thể làm món ăn này để chiêu đãi khách và thêm hương vị cho đĩa cơm mà nhiều món ăn quen thuộc. Chuẩn bị 50 gram hạt sen tươi, 20 gram củ sen, 20 gram cua, 100 gram tôm sú, 30 gram thịt xông khói xắt nhỏ, một ít nấm, nấm mèo, 1 quả trứng, hành lá, giá đỗ, cà tím, Hành tây, bột gà, bột mì, hạt tiêu, bánh tráng cuộn .

– Thực hành: luộc hạt sen, xắt nhỏ, bóc vỏ, tôm băm nhỏ. Chuẩn bị và băm nhỏ cà rốt, sen sen, hành tây, hành lá, nấm shiitake, nấm mèo. Đầu tiên trộn tôm, thịt, cua với trứng và bột mì, sau đó trộn các loại trái cây xắt nhỏ trong gia vị. Mở cuộn bánh mì và gói chúng trong một gói hình tam giác cho đến khi cuộn bánh mì màu vàng là chính xác.

Tất cả những chiếc nem này có thể được ăn với nước mắm chua ngọt, rau sống và bánh mì. Theo Vonulin

0 Comments