Súp thịt bò lô hội

Lô hội, còn được gọi là lô hội, là một loại thực phẩm có thể giúp gan hạ nhiệt, giải độc và làm cho làn da đẹp.

Nguyên liệu của món súp rất đơn giản. Chọn một loại lô hội thịt tốt, tránh bị nghiền nát, 100g thịt bò ngô, rau mùi và gia vị.

Các thành phần của súp. Ảnh: Khánh Ly .

Xin lưu ý rằng việc chế biến nha đam phải tỉ mỉ để loại bỏ độ dính và vị đắng trên vỏ.

Lột da, cắt lô hội thành miếng nhỏ, rửa bằng nước lạnh và thêm nước để giảm chất nhầy. Thêm muối vào nha đam nhanh chóng trong nước sôi. Sau đó, đặt đá là cách hiệu quả nhất để loại bỏ chất nhầy trong khi vẫn giữ được các chất dinh dưỡng có giá trị.

Cắt lô hội Thái thành những miếng nhỏ hoặc lựu thái hạt lựu. Ướp thịt bò với một chút gia vị, muối và dầu ăn. Cho thịt ướp vào nước sôi khoảng 10 phút để loại bỏ bọt và gia vị. Súp giúp cơ thể hạ nhiệt. Ảnh: Khánh Ly .

Đổ vào lô hội sau vài phút, cho đến khi vừa chín, nêm lại, thêm rau mùi, và tắt nấu.

Nước dùng tươi của nha đam cũng có thể được sử dụng để xử lý crom. Phá thai trẻ sơ sinh. Nên ăn súp thường xuyên một hoặc hai lần một tuần để giúp da trẻ em mịn màng.

0 Comments