Bún giòn
Thành phần cho 2 người: 200 gram chuồng lợn, 100 gram tôm, 100 gram thịt bò, 200 gram bún. Gia vị bao gồm nước mắm, muối, hạt tiêu, đường, ớt, dầu ăn, dầu hào, bột ngọt, nước tương và tỏi.
Mì xào và tôm và thịt bổ dưỡng rất ngon. Ảnh: Mùa thu.
Phương pháp sản xuất:
Cắt thịt bò thành những lát mỏng, ướp với tỏi băm, nước tương, đường, bột ngọt và hạt tiêu.
Tôm: Bỏ đầu và lột da Hoặc đơn giản là bỏ đầu và ướp với một ít nước mắm ngon.
– Ngâm bún trong nước lạnh trong 2 phút, lấy ra và để ráo nước.
– Rửa bắp cải tươi, cắt thành hương vị, chần, thêm nước, đun sôi hoặc để lại.
– Đổ dầu vào nồi, đợi cho đến khi dầu nóng, thêm tỏi băm nhỏ để tạo mùi thơm, sau đó nhanh chóng khuấy tôm và thịt bò trên đảo trong 30 giây, sau đó thêm possum và tiếp tục khuấy. Nhanh chóng thêm một ít dầu hào và gia vị cho vừa ăn, tắt lửa và đổ hỗn hợp vào một cái bát.
– Đổ dầu vào nồi, thêm dầu nóng vào bún, trộn đều và giữ cho bún giòn, sau đó tắt lửa. Đặt mì vào đĩa, chiên hỗn hợp lên trên, sau đó thêm rau mùi lên trên. Ăn với nước tương.
ngã
Phản hồi gần đây