Salad trộn vào cuối tuần là lạ

Thành phần: 200g thịt bò, 100g tôm, xoài xanh, 50g hành trắng, hành tím, hành lá, gừng, sả băm nhỏ, húng quế, chanh, đường, nước mắm, ớt, tỏi, tương ớt, muối, hạt nêm Bột, ớt bột, đậu phộng rang chín. -Hướng dẫn:

– Hành trắng, hẹ, 1/2 gừng băm nhỏ, thịt bò thái lát mỏng và băm nhỏ. Con tôm. Xoài xanh thái lát mỏng .

– Tỏi, gừng, bột thảo nguyên chanh, nước ép. Hành tây xắt nhỏ. Ướp thịt bò với hỗn hợp gừng, tỏi và sả. Thêm một chút đường, muối, nước mắm, bột nêm, bột mè và hành tây. Ở lại trong khoảng 15 phút. Sắp xếp trên vỉ nướng và nướng bằng than cho đến khi thịt phát ra mùi đặc biệt.

– Salad trộn: Trộn theo tỷ lệ: nước chanh, hai loại đường, nước mắm. Đơn giản chỉ cần nếm thử .

– Đun sôi thịt, cho vào đĩa, thêm hành trắng, hành đỏ, gừng và húng quế. Đổ hỗn hợp nước trộn và trộn đều. Cho ra đĩa, rắc một ít ớt và húng quế lên mặt tuyệt đẹp.

– Làm salad trộn: trộn theo tỷ lệ: một phần nước chanh, ba loại đường, hai loại nước mắm, tương ớt, ớt. Khuấy cho đến khi hòa tan, và nêm nếm.

Phục vụ với tôm chiên và nước chấm.

(Cung cấp bởi Công ty Món ngon Hà Nội)

0 Comments