BBQ Hồng Kông, Long Đinh Roast

Điểm thu hút đầu tiên là hương thơm đặc trưng. Điều này là nhờ vào nghệ thuật ngâm. Đây là một trong những bí quyết làm thịt nướng hoặc thịt nướng Hồng Kông.

Vịt là một trong những món nướng ngon nhất trong nhà hàng Longding. Bí mật nằm ở giai đoạn chế biến. Khi vịt được lật, nó sẽ trở nên mềm và giữ được hương vị tự nhiên, thơm và mạnh. Các loại gia vị được sử dụng để ướp là đường nâu ngọt, tỏi, gừng, hành tây, gạo nếp mỏng … Sau khi ngâm các loại gia vị, đầu bếp rắc chúng lên vịt bằng nước dùng chất lượng cao. 10 đến 15 phút.

Sau đó, đầu bếp của nhà hàng Long Đình tự nhiên sấy khô những con vịt ướp treo ở nhiệt độ phòng, sau đó đặt chúng vào bếp chuyên dụng trong khoảng 45 phút. Sản phẩm cuối cùng là vịt quay, da của nó dày và sáng bóng, có vẻ như nó đã đi qua một cái chảo. Tuy nhiên, da sẽ không cảm thấy nhàm chán khi ăn, nó rất giòn và nhờn. Thịt vịt cứng nhưng không khô, nhưng mềm và ngọt. -Long thái hạt lựu nướng chất lượng cao.

Thịt lợn nướng mật ong.

Đĩa thịt lợn nướng.

Đĩa thịt lợn nướng. Ngoài món thịt nướng, các món nướng như gà nướng giòn với bánh mì giăm bông hoặc Thịt lợn nướng với mật ong … cũng rất phổ biến. Bí quyết là phết mật ong và nước cốt chanh lên khắp bề mặt. Trong khi nếm thức ăn, chúng tôi cũng có thể cung cấp cho khách hàng các món salad khác nhau.

Khách hàng có thể nếm thử các món nướng trong đĩa thịt lợn nướng, hoặc …

Nhà hàng Long Đình-Hà Nội Quansu 64B-Tel: 04 3942 9168

Hotline: 0902 286 286

Trang web: http://www.longdinh.com.vn/

http:// www.khamphahuongvihongkong.com. vn /

(Nguồn: Công ty TNHH Triều Nhật)


0 Comments

Similar Posts