Than nướng sườn lớn

Với sự phát triển và ảnh hưởng của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc, món sườn lớn đã được giới thiệu đến Việt Nam. Tuy nhiên, nó vẫn là một món ăn tương đối mới và khách hàng Việt Nam dường như chưa có kiến ​​thức chính xác về món ăn đặc biệt này.

Sườn lớn .

Sườn lớn là món ngon đặc trưng của Kimchi. Năm 2011, CNN Go được chọn là một trong 50 món ăn ngon nhất thế giới. Món ăn dựa trên sườn heo, thịt nạc và một lượng nhỏ chất béo để giúp sườn không bị khô sau khi nấu. Hai chữ cái lớn (Wang) trong tên món ăn đại diện cho “khủng hoảng” của xương sườn thông qua quá trình xử lý định lượng, trung bình khoảng 300 gram và chiều dài tối đa khoảng 24 cm.

Hãy nếm thử món ăn này ở thành phố Hồ Chí Minh, bạn có thể đến nhà hàng Mr Park. Tại đây, các món ăn được ướp với gia vị đặc biệt của 7 loại trái cây như dứa, lê và táo. Gia vị này làm mềm xương sườn và có vị ngọt tự nhiên. Thời gian bảo dưỡng tối thiểu là 72 giờ. Phương pháp điển hình nhất của món ăn này là cắt cẩn thận bề mặt thịt sườn, cách nhau khoảng 1 cm, cắt từ 40 đến 50 đầu bếp, giúp làm mềm thịt và hấp thụ các gia vị khác nhau.

– Hương vị các món ăn ngon. Theo phong cách Hàn Quốc, tất cả các món nướng của nhà hàng, đặc biệt là các món sườn lớn, được nướng bằng than củi. Vì nhiệt của bếp than khoảng 200 độ C, sườn sẽ được nấu nhanh và chín, bề mặt trở nên giòn và bên trong thịt được giữ mềm. , Lửa dài và nhiệt luôn ổn định, khi sườn được nướng đều từ bên ngoài vào bên trong, nó rất hữu ích cho xương sườn. Sườn được nướng đều từ ngoài vào trong. Do đó, món ăn này có mùi thơm độc đáo, không thể nhầm lẫn.

Nhà hàng sử dụng bếp nướng than, muốn cung cấp c & # 7 cho thực khách843; Bạn có thể cảm nhận, cảm nhận và sáng tạo, niềm vui tao nhã của thịt nướng than. Cảm giác này đến từ một lượng khói nhỏ trong khi nấu, mùi thơm nhẹ hoặc vết nứt nhỏ trong những giọt lớn.

Trong quá trình nấu ăn, bạn không phải lo lắng về mùi của các mặt hàng. Ăn lửa hoặc khói than vì nhà hàng có hệ thống khói để bàn. Đây là những cây cột dài nối trần nhà với bề mặt bếp than. Khi khói bốc lên, nó sẽ ngay lập tức được hút vào miệng ống, giúp bạn tận hưởng thời gian dùng bữa thoải mái với bạn bè. ,cha mẹ.

Ngoài ra, khi đến nhà hàng, bạn cũng có thể nếm các món nướng đặc biệt và các món ăn truyền thống khác theo hương vị truyền thống của Hàn Quốc.

Bạch tuộc chiên bằng đá .

Nhà hàng thực hiện các hoạt động khuyến mãi, chỉ cần trả 90.000 đồng, bạn sẽ nhận được một phiếu giảm giá trị giá 160.000 đồng, có thể dùng cho tất cả các bữa ăn và đồ uống trong nhà hàng. Kế hoạch sẽ bắt đầu trên muachung.vn vào ngày 13/11.

Ông Park cũng sẽ áp dụng chương trình “Bia dự thảo miễn phí”. Do đó, khi đặt mua hai miếng sườn heo hoặc thịt bò lớn, bạn sẽ nhận được một chai bia 800 ml miễn phí.

Nhà hàng M. Park Địa chỉ:

Lê Quý Đôn, TP HCM, Quận 3, Quận 6. Điện thoại: (08) 3933 3733 Trang web: http://www.mrpark.com.vn Facebook: https://www.facebook.com/mrparkvn

E-mail

0 Comments