Spaghetti với sốt thịt viên

5 phần nguyên liệu — 250 gram mì. -300 gram thịt bò. -200 gram thịt lợn-1 lon sốt cà chua spaghetti nhỏ. -1 củ cà rốt, hành tây, quả cà chua. -2 muỗng canh sữa chua hoặc bột sắn (nếu cần nước sốt đặc), muối, dầu ăn, chế biến bột ngọt – chế biến ngắn gọn: chia thịt (cả hai loại thịt bò) và thịt lợn thành hai phần. Một miếng nhỏ, cho vào nước sốt. Các bộ phận cắt nhỏ hoặc cắt nhỏ được sử dụng để làm thịt viên. Thịt bò rất khô, và thịt, bao gồm thịt lợn, mềm và ngọt. Cà rốt thái hạt lựu, cà chua và hành tây. -Boil mì: Đun sôi 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê dầu ăn để làm mềm mì. Đun sôi nước, bỏ mì ra khỏi rổ và rửa sạch bằng nước lạnh để tránh mì dính vào nhau. Sau khi ráo mì, đặt chúng vào đĩa.

Chuẩn bị nước sốt: xào hành tây và tiếp tục xào cà chua và cà rốt với nhau. Sau đó đặt thịt lên đảo và đổ tất cả sốt cà chua bạn đã mua. Thêm một ít nước lọc, nếu bạn muốn ăn nhiều gia vị, hãy thêm khoảng 100-200 ml bột sắn dây để trộn. Cuối cùng, nấu thêm 15 phút nữa để nấu thịt bò mềm và cà rốt mềm. Nêm miệng và đổ nước sốt lên mì.

Đối với chim, bạn có thể chọn đậu đen làm mắt và cà rốt làm mỏ sau khi thịt viên. Nếu nó tinh tế, bạn có thể làm cho mắt bằng tảo và trứng (mắt có tròng trắng và đen), nó sẽ hấp dẫn hơn. Xào thịt viên với gia vị và hấp hoặc chiên khi cần thiết. Đặt thịt viên lên mì.

Đinh hương

0 Comments