Cháo hải sản tươi vào ngày nắng

Đây là một món cháo hải sản ngon cho bạn và gia đình.

1. Cháo sò

Một món cháo sò ngon là lựa chọn tốt để bạn và gia đình thay đổi. Sò điệp chọn vỏ tươi và chưa qua chế biến, cho thịt vào bên trong, rửa sạch và để ráo nước. Đặt chảo lên bếp, thêm một chút dầu để đun nóng, sau đó khuấy sò thành những miếng nhỏ với một chút gia vị. Rắc gạo và khuấy đều, tắt lửa cho đến khi chín, thêm hành tây luộc, hành lá xắt nhỏ, và rắc một ít hạt tiêu để cháo ngon hơn. Cháo sò vẫn có thể cảm nhận hương vị thơm ngon của nó khi còn nóng.

2. Cháo ốc hỗn hợp

Cháo ốc hấp với mùi hấp dẫn kích thích mọi vị giác của bạn. Trong không khí lạnh lẽo của một ngày mưa, không có gì tuyệt vời hơn là ngồi cạnh cháo nóng. Bạn có thể cảm nhận được sự phong phú trong một chén cháo, và vị ngọt của thịt bò ốc lan khắp miệng. Cháo là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Hương vị của sò và ốc được kết hợp hài hòa để làm cho khách hàng cảm thấy hài lòng khi nếm thử. Ốc cháo được chọn từ những con ốc ngon, chẳng hạn như: ốc mặt trăng, ức của nó, vỏ ngựa vằn, ngao … … 3. Ngao luộc

gà luộc có màu đỏ tươi Màu sắc quyến rũ cháo khách – phần máu của những món hải sản bí mật này, thịt vỏ xanh và đỏ thẫm của rau mùi nằm bên trong. Cháo vỏ máu là một món ăn có giá trị dinh dưỡng cao và một phương thuốc.

Sử dụng tỏi không thơm, dầu ăn và cơm chiên để biến nó thành con mồi, sau đó thêm một bát nước để nấu cho đến khi cơm chín. Lấy da máu đã bóc vỏ ra khỏi thịt và chiên vỏ với tỏi cho đến khi vừa chín. Để ăn một bát cháo hàu thơm ngon, đầu bếp phải đảm bảo rằng hàu thật giòn và ngọt. Món ăn này phải được thực hiện tốt để đảm bảo an toàn của nó.

4. Cháo cá phương Tây

thức ăn hoang dã điển hình ở khu vực sông phía tây. Nguyên liệu cho món ăn này bao gồm cá lóc và rau đắng. Sau khi rửa, luộc, lột và gọt xương cá lóc, cẩn thận đặt thịt cá trắng lên đĩa.

Các thành phần tạo nên đĩa là các loại thảo mộc đắng. Khi mọi người ăn món này, họ sẽ đi đến vườn, nơi có đủ giỏ rau đắng tươi và ngon. Đổ cháo vào bát, thêm cá lóc và thưởng thức một đĩa rau đắng tươi ngon. Bạn có thể thêm một ít nước mắm và lát chanh để món ăn ngon hơn.

5. Cháo cá tràm – Bề mặt ngoài của nấm tràm có màu tím đậm, bên trong có màu trắng mịn. Nó có vị đắng sau khi ăn. Để nấu cháo, người ta thường chọn những nụ mới mọc hoặc nấm mè, chúng luôn ngon và giòn. Cắt nấm nhặt từ cuộn, rửa sạch và để ráo nước. Mang cá lóc luộc đến sôi, sau đó gỡ nó ra khỏi xương một cách khéo léo. Ngoài cá và nấm lasagna, còn có các thành phần khác như thảo mộc đắng và khoai môn xắt nhỏ.

Rửa gạo, nấu trong súp cá, thêm khoai môn sau khi cơm đã phồng lên. Sau đó thêm nấm cá đối, cá lóc và rau đắng. Sau khi nấu cháo, nêm gia vị, tắt bếp, bỏ bát, thêm một ít rau mùi, để món ăn vẫn có mùi và vị ngon khi còn nóng. Thưởng thức vị giòn, béo và hơi đắng của Cháo nấm, vị ngọt của cá và vị đắng của rau đều tạo ra một hương vị rất lạ và ngon.

Thanh

0 Comments