Cánh gà chua ngọt

Thành phần:

cánh gà, cà chua, cà rốt, dưa chuột, hành lá, sốt cà chua, tương ớt, bột nêm, bột gà, gà với me chua ngọt. Ảnh: Hồng Diễm .

Cách làm:

Rửa cánh gà và cắt làm đôi, hoặc giữ cánh gà theo ý muốn. Ướp cánh gà với bột nêm và bột gà trong 15 phút để ngấm gia vị.

Rửa cà chua và hành lá bằng nước muối pha loãng. Cắt hành lá thành những miếng 5 cm, sau đó cắt thành những bông hoa nhỏ. Dưa chuột, cà rốt, cà chua gọt vỏ, sau đó tỉa hoa và cắt các vòng tròn tốt để trang trí và ăn uống.

Ngâm gà trong gia vị, cho gà vào chảo đầy dầu và nâu cho đến khi chín và vàng, sau đó cắt nó thành những miếng nhỏ. Đĩa lót bằng giấy hấp thụ chất béo và chất béo từ thịt gà. Cho me vào nồi, thêm một lượng nước nhỏ vào đun sôi, thêm một chút đường cho vừa ăn, sau đó thêm cánh gà vào gia vị. Khi gà được ngâm trong me, thêm sốt cà chua và tương ớt, thêm một chút gia vị, và khuấy cho đến khi gà được ngâm trong gia vị và thành phẩm đã sẵn sàng.

Sau đó, thêm súp hoặc rau nấu chín chỉ là cho cả gia đình thưởng thức bữa tối ngon miệng.

0 Comments