Thực phẩm năm mới của Trung Quốc không nên để trong tủ lạnh
Sau đây là những thực phẩm mà Lifehack nói thường không phù hợp để lưu trữ vào dịp Tết:
1. Quả óc chó
Ảnh: richmoon
Hạt dưa, zucchini, hạt dẻ, hạt điều, hạnh nhân … cần được bảo quản khô. Hạt đông lạnh sẽ hấp thụ độ ẩm trong tủ lạnh và trở nên cũ. Trái cây khô nên được lưu trữ trong túi kín ở nơi khô ráo.
2. Bánh mì, bánh quy, bánh ngọt, đồ nướng
Ảnh: Tin tức kẹo
Sẽ rất khó để giữ chúng trong tủ lạnh. Nếu bạn không có không gian lưu trữ, hãy cho bánh vào túi chống dầu mỡ, đặt vào tủ lạnh và đặt lại.
3. Chuối
Ảnh: Lifehack
Chuối được đặt trong tủ lạnh trong môi trường rất lạnh. Không chỉ vỏ chuối chuyển sang màu đen, mà các chất dinh dưỡng trong chuối cũng biến mất. Chuối chỉ có thể được lưu trữ ở nơi thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.
4. Sô cô la
Ảnh: weknyourdreams
Được lưu trữ trong một căn phòng mát mẻ, nó có thể làm cho sương mù trắng trên bề mặt sô cô la trắng và mất đi vị ngon. Cách tốt nhất để bảo quản sô cô la là trong túi chân không và sau đó trong tủ lạnh.
5. Cà phê
Ảnh: pegipegi
Hạt cà phê giống như bọt biển và có thể dễ dàng hấp thụ các hương vị xung quanh, vì vậy khi đặt trong tủ lạnh, cà phê chắc chắn sẽ tỏa ra mùi thơm và sự độc đáo của thực phẩm bên cạnh nó Hương vị.
6. Cà chua
Ảnh: feelgrafix
Cà chua và nhiều loại nước trái cây nên được giới hạn trong tủ lạnh, vì chúng sẽ xuất hiện những đốm đen, mềm và đặc biệt sau một thời gian, do đó thay đổi hoàn toàn mùi vị. Cho cà chua vào tủ lạnh sẽ chỉ làm khô dần cà chua và không còn tươi. Tốt nhất, giữ cà chua ở nơi mát mẻ.
7. Hành tây, hành tây đỏ và tỏi
Ảnh: Lifehack
Đặt những củ này trong tủ lạnh để thối rữa, trở nên nhão và mốc. Môi trường ẩm ướt và thiếu lưu thông không khí. Những thực phẩm này nên được lưu trữ ở nơi khô ráo và thông gió. Điều quan trọng nhất là không đặt chúng bên cạnh khoai tây, vì chúng sẽ tạo ra độ ẩm, dễ làm thối hành và tỏi.
8. Khoai tây
Ảnh: pngimg
Nhiệt độ thấp thường phá hủy hàm lượng tinh bột của khoai tây. Khoai tây được lưu trữ trong tủ lạnh thường ngọt và dai, và cho dù bạn nấu gì, chúng không thể được chuẩn bị. Tốt nhất, khoai tây chỉ nên được bảo quản ở nơi thoáng mát, kín và tránh ánh sáng và gió.
9. Cá luộc
Ảnh: Pngall
Bạn không nên mua cá mua ngoài chợ, đồng thời dính bụi và vi khuẩn trực tiếp vào tủ lạnh, vì điều này không đảm bảo an toàn thực phẩm. Đầu tiên, làm sạch thịt và cá, sau đó lau khô khăn, sau đó bảo quản chúng trong các túi thực phẩm hoặc hộp bảo quản riêng biệt. Nhớ đến ngày và đóng băng.
Hoàng An
Phản hồi gần đây