Xiên gà Thái
Thành phần: 300g ức gà, 100g hành tây, 200g ớt, 80g bơ đậu phộng, 2 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ, 2 muỗng canh hành lá xắt nhỏ, 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng canh nước tương Teaspoon húng quế băm nhỏ, xiên tre vừa.
Phương pháp: -Làm sạch ức gà, bỏ da và xương, và cắt nó thành một hình vuông khoảng 3-4 cm. Thêm ớt, cắt thành miếng vuông với thịt gà, rửa sạch hành tây và cắt thành khoảng 3 cm.
– Băm nhỏ bơ, rau mùi, hành tây đỏ, tỏi, nước chanh, nước tương và húng quế vào một cái bát, trộn đều với ức gà, hạt tiêu và hành tây.
Sử dụng xiên xen kẽ gia vị, và xen kẽ đặt xiên vào bát gia vị để hấp thụ chúng. Đặt nó trong tủ lạnh trong khoảng 6-8 giờ.
– Lấy nó ra và đặt nó lên vỉ nướng hoặc đặt vào lò nướng trong 6-8 phút để trưởng thành (khi nướng trên đảo, khuấy lại và khuấy đều). Nó được chiên giòn).
Đặt nó vào đĩa, và nhúng nó với muối và hạt tiêu sau khi hâm nóng. (Theo ngon)
Phản hồi gần đây