Thức ăn cho ong rừng
Những ngọn đồi và ngọn núi được sinh ra ở vùng núi phía bắc, không chỉ quê hương của chúng tôi, mà cả thời thơ ấu của chúng tôi. Tôi nhớ khi tôi còn là một đứa trẻ, leo đồi với anh em họ của mình, thả trâu và tận hưởng thời gian cho trâu chơi trên cỏ, anh chị em đã chơi nhiều trò chơi khác nhau trên sân, như chơi trốn tìm hoặc chơi với nhau Chia sẻ cá nhân khác. Tìm kiếm những đám mây hoang dã và chọn Sims ngọt ngào …
Ong rừng.
Trong trò chơi của Bison Group lúc đó, tôi thích nó nhất. Khi tôi lớn lên chơi ong, không phải vì đó là một cuộc phiêu lưu, mà bởi vì tôi bị mê hoặc bởi sự ngon miệng của ấu trùng ong trong quá trình chế biến. Vào thời điểm đó, tìm thấy một tổ ong là một niềm vui lớn cho trẻ em. Có một cái tổ ong to như cái nồi cơm điện. Các thành viên của đội sẽ cẩn thận che “dụng cụ”, nhấc một cây dài, phủ lên trên bằng một miếng vải thấm dầu hỏa và đốt tổ ong cho đến khi những con ong già bị đốt cháy. Một tổ ong nhỏ có kích thước giỏ cũng có thể làm cho gần như một bát nữ thần xuất hiện. Những con ong trắng, mập và tròn.
Ong có thể được làm thành nhiều đĩa, nhưng được ưa thích nhất là một con ong nướng với lá chanh. Nó không cần phải tinh tế trong quá trình chế biến, chỉ cần thêm một chút dầu vào nồi để đun nóng và làm nóng. Đặt những con ong trên đảo, và khi chín, thêm lá chanh vào đảo. Hương thơm đậm đà và ngọt ngào của ong và hương vị của lá chanh thật khó quên. Chúng ta thường nói rằng đây là đặc sản ngon nhất ở vùng núi.
– Node ong nướng với lá chanh.
Ong có thể làm nhiều món ăn đặc biệt khác nhau, chẳng hạn như cháo. Khi thời tiết lạnh, bao quanh bếp lửa và ăn một đĩa cháo mật ong vào đêm khuya.
Trong một thời gian dài, khi tôi trở nên hào hứng, học tập và công việc đã chiến thắng chúng tôi. Đã lâu rồi kể từ lần cuối chúng tôi gặp nhau. Các chàng trai đến cửa hàng để đánh những con ong. Tiếng cười vang vọng khắp khu rừng. Những ký ức tuổi thơ dường như quay trở lại với mỗi chúng ta.
Hoong Han – Mời độc giả chia sẻ món ănGon, thật lạ trong khu vực doisong@vnexpress.net. Bài viết có bản quyền .
Phản hồi gần đây