Lẩu lược nấu chín cao

Rays là một loại cá biển có nhiều xương sụn, vì vậy chúng rất giòn. Như chúng ta đã biết, lược vừa ngọt vừa êm dịu. Mọi người có thể biến kệ thành nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là nấu lẩu. Năm 2014. Vị chua ngọt của mẻ và giấm sẽ làm cho cá hoàn toàn tanh.

Ảnh: Nguồn gốc thực phẩm Quang

Thành phần:

1 kg lược, 1 chén tay, 1 chén giấm, 5 quả sả, 1 củ nghệ tươi, 1 quả chuối, 200 gram rau bina , Hạt tiêu, hành đỏ, 1 kg mì.

Gia vị: nước mắm, muối, đường, bột ngọt, bột góc.- -Method:

• Sơ bộ

– Scrat xuống cá đuối, sau đó rửa sạch bằng giấm. Sau đó rửa sạch với nước để giảm kích thước của hộp diêm.

– Sả giảm nhịp. Ớt xắt nhỏ. Khoai tây nghiền nghệ.

– Những lát chuối dày 1 cm. Rau bina xắt nhỏ 7 cm.

– hành lá xắt nhỏ.

• Chế biến

– Đặt nồi lên lửa vừa, thêm dầu hoặc mỡ vào hành tây, ớt và bột nghệ. Đặt sang một bên và khuấy nhanh. Nêm với một muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và một muỗng cà phê đường. Sau đó cho tất cả vào một cái đĩa riêng.

Đổ 1 lít nước vào chảo, sau đó đổ cá chiên, sau đó đun sôi một chén rây đã được chải và sả trong vài phút, sau đó thêm đường , Muối và chua ngọt.

– Thêm nước lạnh khi nhúng rau lên kệ, khi nhúng rau với bánh mì .

Hoàng An

0 Comments