Hà Nội bánh mì trong một con hẻm ở Sài Gòn

Không biết, có rất nhiều nhà hàng, chẳng hạn như trà bánh mì, rau mầm hoặc cá vược … Vì hương vị thơm ngon của nó, Fa bun đã được nhiều người đánh giá cao .

Fa b còn được biết đến với tên khác, như Fa bun Về mì, mì tròn, mì sườn … tùy thuộc vào thành phần của món ăn. Chỉ riêng cái tên đã cho thấy sự phong phú của món ăn mộc mạc này. Một bát mì mỏng được treo hoàn toàn, bao gồm bạc hà thẳng đứng, hạt mọc mầm, chả giò, sườn non …

Lưới chống muỗi dọc là thành phần yêu thích của món ăn này, mang lại sự tươi mới cho bữa ăn tỉnh táo. Cửa lưới chống muỗi được xử lý cẩn thận để giữ màu xanh lá cây, nhưng không lông hoặc ngứa. Mua dọc theo mùng, bóc sợi bằng dao, rửa sạch và cắt thành lát mỏng. Trộn một chút muối dọc theo mùng, để yên trong khoảng 15 phút, bắt tay nhẹ nhàng, sau đó rửa kỹ. Đun nước sôi, quét qua lưới, loại bỏ nó và đặt nó vào một cái đĩa.

Ngoài màn chống muỗi, các thành phần khác đã được chế biến cẩn thận. Chân lợn sạch, chín và giòn. Luộc từng miếng sườn non và nấu chín để thấm gia vị. Mầm được làm từ thịt băm và được trộn với năm ống hút, màng nhĩ bằng gỗ nghiền mịn và gia vị. Bắc. Điều này được chứng minh bởi các thành phần của các món ăn được làm hoàn toàn từ thịt lợn, nhưng mỗi thành phần sẽ gây ra một sự thèm ăn khác nhau.

Khi ăn, nhúng nó vào lưới chống muỗi, cho bột mịn và thịt rau vào một cái bát, và đổ nước vào nó. Nước nghệ nấu trong súp xương giúp cho súp đầu Bun có màu vàng nhạt đẹp mắt, vì vậy nó mang lại vị ngọt, cải thiện mùi thơm, độ phong phú và dinh dưỡng. — Khánh Hòa

0 Comments