Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn bằng dao
Nếu trong tập đầu tiên, đầu bếp nhà hàng Nguyễn Văn Ben là một trong ba ứng cử viên cho nhóm nguy hiểm, thì ngay cả món ăn “nước mắm nước mắm” của ông đã khiến Thẩm phán ông “miệng biến dạng”. Trong vòng một tuần, tôi đã trở lại vị trí hàng đầu của “Chả giò giấy Xiaomi”. Mẫu đã trở thành ứng cử viên với danh hiệu “Salad and Book” và món ăn hấp dẫn nhất với rau là nguyên liệu chính và nhận được giải thưởng trị giá 20 triệu đô la Mỹ. Việt Việt. — Quan trọng nhất, ý tưởng sử dụng hai con dao lớn để trang trí món ăn của bạn đã gây ra tranh cãi giữa các ứng cử viên khác. Đầu bếp Phạm Huy Vũ, Cao Thanh Tâm và Cẩm Thiên Long phản đối mạnh mẽ ý tưởng này. Ven Ben sợ rằng những người phục vụ không chuyên nghiệp hoặc khách hàng vụng về sẽ bỏ dao, vì vậy ông đã xem xét những ý tưởng này và nói rằng ông đã tham gia Một chút bột được sử dụng dưới dao, vì vậy dao sẽ đứng yên. Hình ảnh trang trí trên hai con dao: Đầu bếp Đinh .
Cuối tập phim thứ hai, đầu bếp nhà hàng Nguyễn Quốc Huy đã phải gói dao lên. Nhiều ứng viên hối hận vì phải chia tay anh, điều hiếm thấy trong các chương trình truyền hình thực tế. Tập thứ hai cũng tạo ra nhiều kịch tính cho khán giả và các đối thủ vì ứng cử viên … Chủ đề của vấn đề là khó hiểu.
– Nguyễn “Salad tôm và bánh tráng gạo” Van Độ bền:
Thành phần
4 con hổ đen, 4 tờ bánh tráng hồng, 50 g rau thơm, 50 g cà rốt, dưa chuột , 100 g oregano, 50 ml nước cam tươi, 50 ml nước mắm ngon, 200 g đường, 50 g tỏi, khoai môn, 200 g thịt lợn.
Hướng dẫn sử dụng
tôm luộc bóc vỏ và nấu chín.- Luộc thịt lợn.-Bánh tráng cắt thành miếng. Đặt tôm đã bóc vỏ, kinh giới, dưa chuột và cà rốt vào giữa bánh tráng và cắt thành lát mỏng.
Cắt một miếng khoai môn chiên vào giữa và trượt ra khỏi bánh tráng. Cuộn
làm nước sốt: thêm nước mắm và đường vào nồi. Nấu đường trên lửa nhỏ. Thêm nước cam và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nước sốt đặc lại. Để nguội, sau đó cho tỏi và hạt tiêu băm nhỏ vào nước sốt.
Demo: Sauce Roll Salad
Công thức: Tỏi và ớt, nếu được nghiền theo cách truyền thống, nước sốt sẽ có mùi thơm hơn. —kim loại
Phản hồi gần đây