Nấu mì ống trong 20 phút

Thành phần: một gói mì, 300 gram thịt bò, rượu vang (tốt nhất là rượu vang đỏ), 2 quả ớt, 5 quả cà chua, hành tây và các loại gia vị khác.

Cách xử lý:

Đun sôi nửa nồi nước, thêm dầu ăn và đổ muối vào nồi để tránh mì bị dính. Nấu mì xử lý trên lửa vừa trong 15 phút. Trong khi mì đang nấu, chuẩn bị nước sốt thịt bò và cà chua. Rửa thịt bò, cắt thành lát mỏng, hoặc cắt thành lát mỏng. Ướp thịt với muối, dầu ăn, hành đỏ và 2 muỗng rượu, trộn với gia vị, và ngồi trong khoảng 15 phút.

Sử dụng spaghetti như một món ăn. Ảnh: Hội An .

Để có được một nồi dầu nóng, thêm tỏi băm nhỏ và nhanh chóng thêm thịt bò vào đảo cho đến khi thịt chín, sau đó tắt lửa. — Cắt cà chua thành 4 hoặc 6 miếng. Đổ dầu ăn vào nồi, sau đó băm nhỏ tỏi. Tiếp tục thêm cà chua, muối, đường và nước. Đậy nắp nồi trên lửa vừa trong khoảng 5 phút.

Cắt ớt xanh và đỏ. Cắt hành tây hoặc thái hạt lựu khi cần thiết. Nấu cà chua trong nồi, sau đó thêm ớt đỏ và xanh, cho hành tây vào đảo trong một phút, sau đó tắt nồi lẩu.

Mì nấu chín ra và đổ vào nước lạnh để ráo nước. Cuối cùng, đặt mì lên đĩa, rắc sốt cà chua, rắc thịt bò lên bề mặt, sử dụng hạt tiêu và rau mùi tây.

0 Comments