Khoai tây chiên om
Sườn heo có thể được nấu với nhiều loại trái cây. Nếu chúng được nấu với khoai môn, sẽ có một loại thực phẩm bổ dưỡng mới.
Nguyên liệu:
400 gram sườn heo, 500 gram khoai môn, hành lá, rau mùi, ớt, tỏi, gia vị, dầu ăn, hạt tiêu.
Các thành phần chính cần thiết cho sườn heo hầm khoai môn.
Phương pháp:
Làm sạch và chắc chắn các miếng thịt lợn. Rửa khoai môn, đun sôi trong khoảng 5 phút, lấy nước ra, để nguội và bóc vỏ. Nếu bạn lột da theo cách thông thường, tay bạn có thể bị ngứa. Ngoài ra, làm nóng trước giúp khử mùi, làm sạch tay và ngứa. Cắt hình vuông thành lát mỏng.
Rửa khoai môn, sau đó cắt hình vuông thành lát mỏng. Khuấy sườn, hạt tiêu và gia vị trong khoảng 1 phút để thịt chín và hấp thụ gia vị.
Chiên sườn heo với gia vị và nấu chúng. — khoảng 1 lít nồi, đậy nắp nồi và nấu ở nhiệt độ thấp trong vòng 10 – 15 phút.
Thêm khoai môn, đậy nắp và nấu thêm 5 phút nữa cho đến khi khoai môn chính trở nên mềm. – Lý do với gia vị và tắt lửa.
– hầm khoai môn thích hợp để cải thiện cơ thể.
– Đổ khoai môn hầm vào bát. Rắc rau mùi tây và hạt tiêu. Món này là tương ớt, và sẽ ngon hơn với cơm.
Trắng, ảnh: Song Lê
Phản hồi gần đây