Cháo hải sản tươi vào ngày nắng

Đây là một món cháo hải sản ngon cho bạn và gia đình.

1. Cháo sò

Một món cháo sò ngon là lựa chọn tốt để bạn và gia đình thay đổi. Sò điệp chọn vỏ tươi và chưa qua chế biến, cho thịt vào bên trong, rửa sạch và để ráo nước. Đặt chảo lên bếp, thêm một chút dầu để đun nóng, sau đó khuấy sò điệp trong một món xào nhỏ với một chút gia vị. Rắc và trộn đều cho đến khi cơm chín. Sau khi cháo được nấu chín, thêm sò điệp và cơm chiên vào cháo, khuấy kỹ trên lửa nhỏ, nêm lại sau khi nêm. Tắt lửa, cho cháo hành tây, hành lá xắt nhỏ và rắc hạt tiêu để cháo ngon hơn. Cháo sò vẫn có thể cảm nhận hương vị thơm ngon của nó khi còn nóng.

2. Cháo ốc hỗn hợp

Cháo ốc hấp có mùi hấp dẫn và có thể kích thích vị giác của bạn. Trong không khí lạnh lẽo vào một ngày mưa, không có gì tuyệt vời hơn là ngồi cạnh một bát cháo nóng. Uống một muỗng cháo để cảm nhận sự phong phú của nó, và vị ngọt của ốc lan trong miệng bạn. Cháo ốc là một món ăn ngon và bổ dưỡng, hương vị của sò và ốc được pha trộn hoàn hảo, để khách hài lòng khi nếm thử. Ốc cháo được chọn từ những món ăn ngon và nổi tiếng, chẳng hạn như: ốc mặt trăng, ức của nó, vỏ ngựa vằn, nghêu …

3. Gà luộc máu

gà cháo Cháo thu hút khách là màu đỏ – phần đẫm máu của những món hải sản bí mật này, thịt vỏ xanh và đỏ thẫm của rau mùi nằm bên trong. Cháo vỏ máu là một món ăn có giá trị dinh dưỡng cao và một phương thuốc.

Sử dụng tỏi không thơm, dầu ăn và cơm chiên để biến nó thành con mồi, sau đó thêm một bát nước để nấu cho đến khi cơm chín. Lấy da máu đã bóc vỏ ra khỏi thịt và chiên vỏ với tỏi cho đến khi vừa chín. Để ăn một bát cháo hàu thơm ngon, đầu bếp phải đảm bảo rằng hàu thật giòn và ngọt. Món ăn này phải được thực hiện tốt để đảm bảo an toàn của nó.

4. Cháo cá phương Tây

thức ăn hoang dã điển hình ở khu vực sông phía tây. Nguyên liệu cho món ăn này bao gồm cá lóc và rau đắng. Sau khi rửa, luộc, lột và gọt xương cá lóc, cẩn thận đặt thịt cá trắng lên đĩa.

Các thành phần tạo nên đĩa là các loại thảo mộc đắng. Khi mọi người ăn món này, họ sẽ đi dạo quanh vườn, nơi có đủ những giỏ rau đắng tươi và ngon. Đổ cháo vào bát, thêm cá lóc và thưởng thức một đĩa rau đắng tươi ngon. Bạn có thể thêm một ít nước mắm và lát chanh để món ăn ngon hơn.

5. Cháo cá tràm – Bề mặt ngoài của nấm tràm có màu tím đậm, bên trong có màu trắng mịn. Nó có vị đắng sau khi ăn. Để nấu cháo, người ta thường chọn rau mầm hoặc nấm vừng, chúng luôn có hương vị rất ngon và giòn. Nấm hái được cắt, rửa sạch và để ráo nước. Mang cá lóc luộc đến sôi, sau đó gỡ nó ra khỏi xương một cách khéo léo. Ngoài cá và lasagne, còn có các thành phần khác, chẳng hạn như bắp cải đắng, tarot thái lát.

Cơm rửa sạch, nấu trong súp cá, thêm một ít khoai môn sau khi cơm nở ra. Sau đó thêm nấm, cá lóc và các loại thảo mộc đắng. Sau khi nấu cháo, nêm lại, tắt bếp, bỏ bát, thêm một ít rau mùi vào món ăn, và vẫn còn mùi và vị khi còn nóng. Thưởng thức vị giòn, béo và hơi đắng của cháo êm dịu chứa đầy nấm, vị ngọt của thịt cá và vị đắng của rau đều tạo ra một hương vị rất lạ và ngon.

Thanh

0 Comments