Thận trọng khi chọn mua bánh trung thu

Từ rất lâu, trong dịp tết trung thu, bánh nướng và bánh ngọt là những món quà không thể thiếu trong mỗi khay gia đình Việt Nam. Cục An toàn thực phẩm của Bộ Y tế khuyến cáo người dùng nên chọn và sử dụng bánh trung thu để đảm bảo an toàn thực phẩm. Những gợi ý sau sẽ giúp bạn chọn được những chiếc bánh ngon.

Chọn một thương hiệu uy tín

Ngoài các tiêu chuẩn tinh tế để đảm bảo sức khỏe cho người dùng và người tiêu dùng khi mua bánh, bạn cũng nên chọn sản phẩm từ các thương hiệu lớn có nguồn gốc rõ ràng. . Bạn nên mua bánh từ các thương hiệu được cơ quan chức năng phê duyệt và quảng bá chất lượng theo quy định an toàn thực phẩm.

Thông tin thương hiệu và sản phẩm có uy tín nhất cần được đánh dấu rõ ràng và đầy đủ trên bao bì.

Thông thường, một thương hiệu bánh có uy tín sẽ là một địa chỉ đáp ứng yêu cầu của các doanh nghiệp thực phẩm, chẳng hạn như có đủ thiết bị để tránh bụi và mưa. Ánh sáng mặt trời, côn trùng xâm nhập, vui lòng lưu trữ theo quy định.

Hãy chú ý đến màu sắc

Người mua luôn có thể chọn những chiếc bánh ngon bằng mắt thường. Khi ép, một chiếc bánh có độ bóng vừa phải được tìm thấy là mềm và hơi đàn hồi, và là một chiếc bánh ngon. Khi ép, nó mềm nhưng không dính hoặc bột, một chiếc bánh mềm với bột nhẹ trên bánh. Người mua không nên chọn bánh bị nứt hoặc biến dạng. Bánh có chất lượng tốt, hoa văn rõ ràng, không bị biến dạng và màu sắc tự nhiên.

Tuân thủ các yêu cầu đóng gói

Người mua nên chọn một chiếc bánh được đóng gói kỹ lưỡng và hấp thụ oxy trong mỗi sản phẩm khi đóng gói. Một số sản phẩm. Về bao bì, tên sản phẩm, nhà sản xuất, địa chỉ, thành phần bánh, tiêu chuẩn chất lượng, ngày sản xuất, ngày hết hạn …

Cách đây rất lâu, bánh trung thu Kinh Đô là một trong những thương hiệu được nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Trên bao bì sản phẩm, có một số dịch vụ khách hàng, sẵn sàng ghi lại tất cả các ý kiến ​​và trả lời các câu hỏi của người mua.

Khi chọn mua sản phẩm, người tiêu dùng nên chú ý đến bao bì, sản xuất thương mại, màu sắc bánh, nguyên liệu.

Chú ý đến thành phần, nguyên liệu

Hiện nay, có nhiều loại bánh trung thu, có nhiều loại kẹo. Và mặn mà. Do đó, người mua nên chú ý đến khẩu vị của các thành viên trong gia đình khi lựa chọn. Bệnh nhân béo phì và bệnh nhân tiểu đường nên chọn các loại bánh trung thu khác nhau dựa trên năng lượng không om, để không ảnh hưởng đến sức khỏe của họ. Tỉnh Ta’an sử dụng đường năng lượng thấp thay vì đường tinh luyện. Bánh thực vật được làm từ các loại hạt như đậu đỏ, hạt sen, trà xanh matcha và trái cây, macadamia, hạnh nhân và quả nam việt quất.

Năm nay, Tập đoàn Jindu đã cho ra mắt dây chuyền sản xuất bánh trung thu xanh Trung An.

So với đường tinh luyện truyền thống, chất làm ngọt tự nhiên isomaltulose của hai loại bánh này có năng lượng thấp. Công thức mới, nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống của bánh trung thu Việt Nam. Sản phẩm này là một món quà phù hợp cho chế độ ăn kiêng và thể hình.

Ngoài ra, bánh trung thu có thời hạn sử dụng ngắn và được chế biến với nhiều nguyên liệu tươi (như hạt sen, đậu xanh, đậu đỏ, lòng đỏ trứng, v.v.). Ở vùng khí hậu nhiệt đới nóng ẩm như Việt Nam, nếu không sử dụng ngay, các gia đình cần lưu trữ ở nơi khô mát. Khách hàng cũng có thể đặt trong tủ lạnh trong một thời gian ngắn.

Ngọc Thị

0 Comments