Ăn sáng với bánh mì char siew và trứng chiên
Bữa sáng được phục vụ với bánh mì char siew và trứng chiên. Ảnh: MOF .
Thành phần:
– 50 gram thịt cháy-trứng-baguette-10 gram giá đỗ-20 gram salad rau-3 lát cà chua. -20ml nước sốt rau diếp-30g hành tây. -15ml sốt teri.
Phương pháp:
Đập trứng vào tô, cho vào nồi dầu chiên, sau đó lấy giấy thấm dầu ra để khô.
– Cắt thành than Cắt thịt thành những lát mỏng (không quá mỏng), sau đó chiên cho đến khi chín đều, sau đó lấy giấy thấm cho khô.
– Làm nóng bánh mì một lần nữa.
– Chiên hành tây và nấu chúng. Loại bỏ chúng.
– Thêm một lớp teri trên bánh mì, sau đó thêm hành tây.
– Trộn salad vào salad.
– Demo: Cắt bánh mì ở một bên, sau đó nướng thịt lợn ở giữa. Sau đó chiên trứng lên trên và thêm một ít giá đỗ. Món ăn này đi kèm với salad và cà chua.
Thi TranTips của đầu bếp Nguyễn Việt Thái
Phản hồi gần đây