cua Salad

Món ăn này rất phổ biến, nhưng nó rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với bệnh nhân tiểu đường, thiếu sắt và tăng cường khả năng miễn dịch của con người.

Thành phần:

3 quả trứng, 300 gram rau cua, nước mắm, đường, nước dừa tươi, bột nêm, chanh tươi, dưa chuột, cà rốt, hành tây. Trộn trứng. Ảnh: Hồng Diễm.

Cách làm:

Làm sạch ngao lam, sau đó ngâm vào nước muối pha loãng trong 3 phút, và lấy ra rổ. Trứng luộc được bóc vỏ và cắt thành lát mỏng. Hành tây được cắt thành dải mỏng dọc theo chiều dài của bóng đèn.

Gia vị hỗn hợp: nước mắm, tỏi, đường, bột nêm, nước dừa và nước chua ngọt, thêm hạt tiêu cho vừa ăn.

Trộn dưa cải bắp, hành tây và nước sốt chua ngọt. Thêm nhiều trứng lên trên. Sử dụng một con dao sắc để loại bỏ ruột từ bên trong dưa chuột và cắt thành lá. Gọt vỏ cà rốt và cắt chúng thành các vòng tròn 1 cm để trang trí đĩa salad đẹp mắt để thêm hương vị thơm ngon.

0 Comments