Lợi ích của chanh tươi trong nhà bếp

Ảnh: indibasket

thớt

Dùng nửa quả chanh và chút muối lau lên bề mặt thớt gỗ hoặc thớt nhựa để dễ dàng lau sạch các vết bẩn và vi khuẩn cứng đầu . (Kem) -Sữa non là một thành phần phổ biến trong món nướng và salad. Nếu không có sữa bơ trong nhà bếp, bạn có thể thêm một thìa cà phê nước cốt chanh vào một cốc sữa ít béo, khuấy đều và tự pha. Sau đó để hỗn hợp trong 5 phút trước khi sử dụng.

Giúp làm mềm thịt

Trước khi nấu, hãy chà chanh lên thịt (kể cả thịt gia cầm) để làm mềm thịt. Ngoài ra, bạn có thể thêm vài giọt nước cốt chanh vào nước sốt để “khử mùi” của hải sản trong món gỏi nhất định.

Giúp món ăn chiên giòn

Khi chiên chả giò nên phủ bột tôm … Muốn món ăn giòn, bạn có thể cho vài giọt chanh vào chảo dầu sôi trước, sau đó Cho thức ăn vào chảo rán.

Khử mùi tanh trên tay sau khi chạm vào hải sản

Khi chạm vào hải sản sống hoặc chín, tay sẽ có mùi tanh. Bạn chỉ cần dùng tay chà xát nửa quả chanh, mùi tanh của hải sản sẽ biến mất.

Làm sạch nhựa mít

Giảm bớt nhựa mít, tránh để nước mít dính vào tay khi cắt và ăn, người ta vẫn lấy chanh xát lên bề mặt lát mít. Nếu nước mít tiếp xúc với tay, bạn cũng có thể lau bằng chanh để làm sạch nhựa trên tay.

Đừng lãng phí chanh

Nếu bạn chỉ cần vài giọt nước cốt chanh, đừng cắt đôi. Chanh, nó sẽ khô nhanh chóng. Thay vào đó, bạn hãy dùng tăm cứng hoặc xiên kim loại, dán lên quả chanh rồi vắt chanh bằng tay, bạn sẽ thu được số giọt chanh như mong muốn.

HoàngAnh

0 Comments