Những thay đổi về sức sống ở tôm

Là một người yêu thích hải sản, bạn khó có thể bỏ qua món tôm. Tôm ngon, giòn, dai và ngọt nên không ngán như các loại hải sản khác. Các món ăn tinh tế được chế biến bởi đầu bếp của nhà hàng Thái Lan Sawasdee cho phép thực khách thưởng thức hương vị rất riêng của tôm. Lạ lùng và lôi cuốn. -Mì tôm hấp tại nhà hàng Thái Sawasdee. – Hủ tiếu tôm thịt là sự kết hợp của nhiều màu sắc, bánh phở vàng, tôm đỏ và rau thơm tôm xanh. Nét độc đáo của món bún tôm hấp nằm ở vị đậm đà, thơm ngon. Sự kết hợp giữa bơ, tỏi, ớt, dầu mè … là bí quyết riêng của quán để tạo nên những loại nước chấm thơm ngon. Được chế biến từ các loại gia vị nóng, nhưng kết hợp với bún, rau thơm, hành hoa, cần tây và nấm đông cô ít béo khiến món ăn trở nên hài hòa và hấp dẫn hơn. Cá vược không quá gắt, đầy đặn nhưng rất đậm đà … món ăn này sẽ hấp dẫn hơn khi dùng kèm với chanh dây. Số lượng lớn gia vị trong nhà bếp là món quà thiên nhiên ban tặng cho xứ sở chùa Vàng, những món ăn này không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giải khát.

Chị Nguyễn Thủy, Quản lý nhà hàng Sawasdee Thai cho biết: “Món này không quá cầu kỳ nhưng cần người đầu bếp tinh tế, tỉ mỉ và cẩn thận, nguyên liệu phải tươi, nếu không tôm tươi thì tôm không giòn. Bà cũng cho biết thêm, 20 năm qua, để hương vị và chất lượng món ăn được đánh giá cao, nhà hàng đã chú trọng đến các loại gia vị nhập từ Thái Lan. Cách chế biến và lựa chọn thực phẩm .—— Gia vị đậm đà trong gian bếp là món quà thiên nhiên ban tặng cho xứ sở chùa Vàng. – Nhà hàng Thái Sawasdee:

Địa chỉ: 52A Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội- -Tel: (04) 393 45598 hoặc 0983558609 .

(Nguồn: Sawasdee Thai Restaurant)

0 Comments