Những lý do nên ăn trứng lòng đào

Trứng được coi là món ăn sáng bổ dưỡng vì chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, riboflavin và selen. Hầu hết mọi người đều lo lắng khi ăn nhiều trứng vì nghĩ rằng nó sẽ dẫn đến cholesterol cao. Thực tế là ăn trứng thường xuyên có thể làm giảm cholesterol. Lòng đỏ trứng có chứa một thành phần gọi là lecithin, có tác dụng chống xơ cứng vì lecithin có thể làm giảm mức cholesterol. Lòng đỏ trứng cung cấp cholesterol cho sự phát triển trí tuệ của chúng ta.

[Tiêu đề] Hình: Boldsky .

Lòng đỏ trứng gà không gây ngộ độc

Trứng lòng đào rất tốt cho sức khỏe vì lòng đỏ không chín. Nhiều người thích ăn lòng đỏ trứng sống, điều này có thể khiến bạn bị nhiễm vi khuẩn. Trứng lòng đào luộc có thể làm giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn salmonella. Luộc trứng trong thời gian ngắn sẽ giúp tiêu diệt vi khuẩn cứng đầu. Trứng sẽ không bị mất lưu huỳnh như trứng luộc.

Ít calo – Nếu bạn muốn ăn vặt ít calo, thêm trứng là lựa chọn tốt nhất. So với bất kỳ công thức nấu ăn nào khác có chứa thực phẩm chiên hoặc rán, trứng có hàm lượng calo thấp hơn. Một quả trứng lòng đào chỉ chứa khoảng 78 calo và 5,3g chất béo, trong đó 1,6g là chất béo bão hòa. Lượng calo này ít hơn so với các loại thực phẩm khác mà bạn ăn hàng ngày. Trứng chiên chứa khoảng 90 calo, 6,83g chất béo và 2g chất béo bão hòa.

Carbohydrate

Trứng là một trong số ít thực phẩm có chứa tất cả các axit amin. Trứng là cần thiết, và đồ ăn nhẹ lành mạnh là đồ ăn nhẹ. Trứng chứa carbohydrate, vitamin và khoáng chất, quả đào luộc không thể loại bỏ những thành phần cơ bản này nhưng có thể giữ nguyên vẹn.

Vitamin A

Phụ nữ cần 700 mg vitamin A mỗi ngày, trong khi nam giới cần 900 mg mỗi ngày. Ăn một quả đào có thể tạo ra lợi nhuận ròng là 74 microgam. Dinh dưỡng này có thể giúp mắt của bạn hoạt động tốt hơn. Thay thế trứng bác bằng trứng bác mỗi sáng. Trứng chứa vitamin A, là một chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì làn da, răng và xương khỏe mạnh.

Vitamin B12

Trứng đào cung cấp khoảng 2,4 microgam vitamin B12. Vitamin B 12 cần thiết cho quá trình trao đổi chất lành mạnh. Vitamin B12 giúp chuyển hóa calo trong cơ thể thành năng lượng. Vitamin B12 hỗ trợ hệ thần kinh.

Phụ nữ có thai không nên ăn trứng lòng đào ── Phụ nữ có thai không nên ăn trứng. Trứng chứa các thành phần có thể khiến bà bầu bị sổ mũi. Quan trọng nhất, những người bị suy giảm hệ miễn dịch không nên ăn trứng lòng đào. Không khuyến khích trẻ em hoặc người già có hệ miễn dịch kém ăn trứng. Chỉ thích hợp cho người khỏe mạnh. Trong số những người khỏe mạnh, trứng lòng đào chắc chắn tốt hơn trứng rán.

Quỳnh Trang-Thuận An (theo boldsky)

0 Comments