Bột trái cây tươi-thức uống độc đáo của Tết

Quả tươi được rửa sạch và sơ chế (gọt vỏ, bỏ hạt) để loại bỏ thịt quả, vô trùng phần cùi sau đó cho vào cốc nước dưới áp suất thấp và hút chân không, sau đó ép thành bột. Toàn bộ quy trình được thực hiện trong điều kiện vô trùng, không sử dụng hóa chất hay chất bảo quản. Công nghệ sản xuất bột quả đông khô gọi là công nghệ đông khô.

Công nghệ đông khô chỉ được sử dụng để sản xuất bột giấy. Được chiết xuất từ ​​các loại trái cây quý như cây lá kim, quả acai …- Dinh dưỡng: Bột tươi giữ lại các chất dinh dưỡng của quả tươi. Ví dụ, bột acai tươi có 70.000 chất chống oxy hóa ORACs trong 100 gam, gấp 25 lần táo, 37 lần cam và 171 lần rượu vang đỏ. Bột sơ ri tươi chứa 9% vitamin C, gấp 18 lần so với cam.

Về hương vị: Bột tươi vẫn giữ được hương vị của trái cây tươi, người dùng có thể cảm nhận được hương vị mọng tinh tế của quả acai berry, vị bạc hà jabuticaba nhẹ, quả me chín thơm của Acerola …

Về độ an toàn và Vệ sinh: Bột sạch và an toàn do được sản xuất theo công nghệ chân không tiên tiến trong môi trường chân không. Về tỷ trọng: độ đậm đặc của bột tươi rất cao, do nước tách ra khỏi bột tươi hoàn toàn 100%. Ví dụ, nồng độ bột sơ ri tươi là 14: 1, tức là phải sử dụng tới 14 kg cùi (tương đương 17 kg trái tươi) để sản xuất 1 kg bột sơ ri. tươi. Hạn sử dụng của trái cây tươi trên 12 tháng. Chỉ bảo quản trong điều kiện bình thường, chất lượng bột ổn định quanh năm.

Ngay cả đối với trẻ em, rất dễ dàng để chuẩn bị bột trái cây tươi. Nó là một loại bột được làm bằng cách trộn trái cây acai tươi và chuối, là loại đồ uống phổ biến nhất ở Nam Mỹ.

Sơ ri chỉ mọc ở rừng nhiệt đới Amazon. Loại quả này nổi tiếng khắp thế giới với thành phần dinh dưỡng cao, hương me chín và hương cam quýt, táo.

Esteem Acerola chứa 100% trái sơ ri tươi, màu đỏ cam, được kết hợp bởi gi & # 7919;Cam, táo, cà rốt:

– Vitamin C 9%, cao hơn 18 lần so với cam; Vitamin A 140mcg, ở mức hợp lý và an toàn hơn cà phê .—— Chất chống oxy hóa 65.000 ORAC trên 100g, cao hơn táo Cao gấp 23 lần, 36 lần so với cam.-8,6 gam chất xơ, 41 lần so với cà phê. Cam-80 mg canxi, gấp 7 lần cam; 1,66 mg sắt, đó là cam 8 lần.

Esteem Acerola có thể pha thành nhiều loại thức uống thơm ngon để dùng trong các dịp lễ, tết ​​cùng bạn bè.

Esteem’s Acerola là một sản phẩm cao cấp của quýbrand.com, thương hiệu được ra mắt tại Việt Nam bởi Công ty Sài Gòn Food. 1

— Địa chỉ: 131 Calmette, Quận 1, TP.HCM và Đình Ngang 5, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Tel: (08) 38250357- (04) 39393580 .

Sản phẩm này hiện có bán tại các hệ thống sau: Maximark, Medicare và Các Hiệu Thuốc Quốc Gia .—— (Nguồn: Saigon Food Company 1) – SG003216

0 Comments