Mẹo chọn thực phẩm từ thương hiệu Việt

Tiến sĩ Fan Wenbin, Khoa Điện tử Viễn thông, Đại học Bách khoa Hà Nội cho biết, nhiều bà nội trợ vẫn thắc mắc về chất lượng của bếp từ, bếp hồng ngoại Việt Nam. Tuy nhiên, chị em vẫn có thể lựa chọn được những thực phẩm phù hợp, chất lượng cao và hợp túi tiền.

Bếp từ, bếp hồng ngoại đang được sử dụng ngày càng nhiều vì tính an toàn và tiết kiệm.

TS Bình tạm chia bếp từ và bếp hồng ngoại trên thị trường thành hai loại. Một loại là thương hiệu nổi tiếng thế giới, nhập khẩu nguyên chiếc với chất lượng tốt nhưng giá cao (30 – 40 triệu đồng). Thứ hai là bát đĩa của một công ty Việt Nam, không có thương hiệu mạnh, nhiều người tiêu dùng không biết nhưng giá lại rất rẻ. Nếu bạn thuê công ty công nghệ cao lớn nhất thế giới để đặt hàng thì chất lượng bếp từ thương hiệu Việt Nam thường rất cao.

Nhìn chung, bếp sử dụng mặt kính Schott Ceran chịu nhiệt (Schott, Đức) dày tối đa 4mm, có thể chịu lực, chịu nhiệt đến 1000 độ C, chịu sốc nhiệt. Loại kính này được làm từ chất liệu thủy tinh, có độ cứng cao, chống trầy xước trong quá trình sử dụng. Trong trường hợp nhiệt độ cao và thay đổi đột ngột, kính sẽ không bị biến dạng, vỡ, nứt. Do có độ trong suốt và đồng nhất cao nên hầu hết các tia hồng ngoại và điện từ đều có thể đi qua, hiệu suất năng lượng của kính rất tuyệt vời, giúp tiết kiệm điện và giảm thời gian nấu nướng. Các bà nội trợ nên tìm hiểu bộ phận quan trọng của bếp.

Ngoài ra, hãy chọn bếp có mâm nhiệt (bếp hồng ngoại) và cuộn dây điện từ (bếp từ) của các hãng cao cấp (như EGO (Vertu)). Đây là hai bộ phận biến điện năng thành nhiệt năng. Hiệu suất càng cao và tiêu thụ điện năng càng thấp, thời gian nấu chín thức ăn càng ít, do đó tiết kiệm thời gian và tiền bạc.

Tiến sĩ Bình chỉ ra rằng sự chênh lệch giá bán giữa bếp từ nội và ngoại là do thương hiệu chứ không phải do chất lượng. Vì vậy, người tiêu dùng thông thái có thể chọn mua bếp từ thương hiệu Việt, chất lượng tốt, giá cả phải chăng.

Minh Tân

Chef’s là thương hiệu bếp của Công ty Cổ phần Thiết. Các thiết bị gia dụng Châu Âu, bếp từ và bếp điện của hãng sử dụng linh kiện do 3 đối tác Schott Ceran, EGO (Đức) và Copreci (Tây Ban Nha) cung cấp. Các sản phẩm bếp từ cao cấp của Chef’s có giá từ 17 đến 20 triệu đồng. Thời gian bảo hành của bếp là 3 năm và có thể đổi trả hoặc hoàn tiền trong 7 ngày đầu tiên và phải bảo trì thường xuyên.

Từ ngày 1/12, công ty bảo hành điện tử có tem bảo hành sẽ được dán lên bếp của người nấu để tránh hàng giả. Khách hàng nhắn tin đến tổng đài để xác minh tính xác thực của sản phẩm và kích hoạt chế độ bảo hành, trách nhiệm sản phẩm lên đến 1 tỷ đồng. Liên hệ: Số 122/168, Jinjiang Street, Huangmai Dajin, Hanoi. ĐT 04 3559 0287 hoặc website.

0 Comments