Nhận vitamin C từ kiwi

Vitamin và khoáng chất có vai trò đặc biệt quan trọng trong việc duy trì các hoạt động quan trọng của con người và duy trì sức khỏe. Đặc biệt vitamin C là một trong những chất dinh dưỡng thiết yếu, nhưng cơ thể con người không thể được sản xuất như những động vật khác. Vitamin này có liên quan đến nhiều chức năng của cơ thể con người, như tạo ra năng lượng, tạo ra khả năng miễn dịch, trung hòa và loại bỏ độc tố, tổng hợp các chất, vận chuyển các chất trung gian của hệ thần kinh và giúp cơ thể hấp thụ canxi và canxi. Sắt. Những người thiếu vitamin C thường gây ra mệt mỏi. Đối với trẻ em, thiếu vitamin C có thể gây chán ăn, chậm tăng cân và chậm phát triển xương. Người lớn thiếu vitamin C có thể yếu, và trong một số trường hợp cũng có thể bị giảm cân và đau khớp. Khi xấu đi nghiêm trọng, nướu sẽ sưng lên và răng sẽ nới lỏng, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm mãn tính như ung thư, bệnh tim và viêm xương khớp.

Cách tốt nhất để uống vitamin C đơn giản là ăn trái cây và rau quả tươi, chẳng hạn như cam, táo, chanh, cà chua, ớt xanh, rau mầm, bông cải xanh, rau lá sẫm màu, đặc biệt là kiwi. — Mọi người thường nghĩ rằng vitamin C là cao nhất trong cam, nhưng các nghiên cứu đã chỉ ra rằng quả kiwi có hàm lượng vitamin C gấp đôi trong cam trong các loại trái cây có cùng trọng lượng. (100-109mg / 100g kiwi và 50mg / 100g cam) Do đó, ăn một quả kiwi mỗi ngày sẽ cung cấp đủ vitamin C cho cơ thể.

Không chỉ “Giải vô địch” Vitamin C », quả kiwi còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu khác, giúp tăng hàm lượng kháng thể và giúp cơ bắp hoạt động tốt hơn. Do đó, ăn kiwi sẽ giúp cơ thể có khả năng miễn dịch tự nhiên cao hơn. Thêm quả kiwi vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn sẽ giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể và làm cho cơ thể bạn khỏe mạnh hơn.

(Nguồn: Zespri International Limited)

0 Comments