Mẹo để giữ trái cây và rau tươi suốt cả tuần

Nếu bạn chỉ mua sắm một ngày trong tuần, bạn sẽ dễ dàng bỏ đi rất nhiều rau, củ, quả, vì không theo kịp tốc độ hư hỏng của thực phẩm. Dưới đây là một số mẹo để giữ rau quả tươi lâu hơn.

1. Cắt lá hẹ thành từng miếng nhỏ và bảo quản trong chai nhựa, sau đó cho vào tủ lạnh – không vứt bỏ chai nhựa sau khi uống. Tất cả các nước, sử dụng chúng để bảo quản lá hẹ. Điều này sẽ giúp lá hẹ tươi hơn. – Rửa sạch các loại quả mọng bằng giấm – Các loại quả mọng nước như nho, anh đào … Nếu bạn rửa chúng bằng giấm hoặc rượu trắng hoặc rượu táo, chúng có thể để được lâu hơn. Quả thối xâm nhập vào giỏ quả- quả thối sẽ lây lan quả thối sang các quả xung quanh và làm hỏng toàn bộ giỏ quả. Vì vậy, chúng ta hãy xem có trái cây nào hư hỏng và vứt chúng đi.

Hãy coi măng tây như những bông hoa

Cho măng tây vào chậu nước để giữ chúng tươi lâu hơn. — Bọc thân chuối bằng màng bọc thực phẩm – nó có thể giúp bạn kéo dài thời gian bảo quản chuối thêm 3-5 ngày. – Che phủ các loại rau xanh – Dùng bông cải xanh và các loại rau ăn lá khác, rau diếp, cần tây … Hãy bọc chúng trong giấy nhôm trước, sau đó bảo quản chúng trong tủ lạnh, nếu không chúng sẽ chậm lớn. Chua ở nhiệt độ phòng-tủ lạnh không còn làm cho cà chua tươi. Cách tốt nhất để bảo quản cà chua là để ngoài trời với nhiệt độ phòng. Cách tốt nhất để bảo quản nấm là cho vào túi giấy kraft hoặc hộp các tông.

Jin Ann (Theo Laurenconrad)

0 Comments