Sườn heo nấu với hạt tiêu
Thành phần: 500 gram sườn mềm, 2 muỗng cà phê hành tây băm nhỏ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng cà phê hành tím băm nhỏ, nước dừa hoặc 250 ml nước. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm đường, bột ngọt, hạt tiêu, ớt, hạt nêm và nước mắm.
Cách làm:
– Xương sườn còn non, ráo nước và băm nhỏ.
Sườn heo ướp: thêm 1/2 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng bột ngọt, một ít hạt tiêu, một ít đường, 2 muỗng canh hành tây, một muỗng hẹ, một muỗng tỏi băm và một ít ướp trong 15 phút Ớt.
Sườn heo om: Sau khi chiến thắng, làm mềm sườn dự phòng, ướp chúng với gia vị, khuấy đều, thêm hạt dừa / nước và nấu. Nấu trên lửa vừa cho đến khi thịt sẵn sàng. –Rosa
Phản hồi gần đây