Bánh hạt sen bơ hấp dẫn

Những thành phần này bao gồm 300 gram hạt sen tươi, 350 gram bột, 250 gram đường, dầu ăn, nước và bơ, và một ít kem. Chọn hạt sen tươi và ngâm trong khoảng 4 giờ để đảm bảo vị ngọt. Sau đó tách lõi hạt sen ra khỏi hạt sen để tránh vị đắng.

Nguyên liệu thô bao gồm 300 gram hạt sen tươi, 350 gram bột, 250 gram đường, dầu ăn, nước và bơ, và kem chua. Chọn hạt sen tươi và ngâm trong khoảng 4 giờ để đảm bảo vị ngọt. Sau đó loại bỏ hạt sen ra khỏi hạt sen để tránh vị đắng. -Đặt hạt sen vào chảo cho đến khi nó trở nên mềm. -Đặt hạt sen vào chảo cho đến khi nó trở nên mềm. -Lấy hạt sen, bỏ tất cả vào giỏ và để ráo nước.

Bỏ hạt sen, sau đó bỏ tất cả vào giỏ và để ráo nước.

Cho sen vào máy trộn, thêm một ít nước để tăng bột, sau đó xay cho đến khi sen được cho vào máy trộn, thêm một chút nước để tăng độ linh hoạt và xay thành “độ mịn mịn”. Cho hạt sen vào nồi, thêm dầu để làm ngập và đun nóng với lửa nhỏ. Sau vài phút, thêm đường và trộn cho đến khi khô và mịn. Sau đó tắt lửa, để nguội, và trộn một ít kem để tạo thành hỗn hợp bột béo.

Khuấy hạt sen vào nồi, đậy nắp bằng dầu, đun nóng với lửa nhỏ. Sau vài phút, thêm đường và trộn cho đến khi khô và mịn. Sau đó tắt lửa, để nguội và trộn kem để tạo thành hỗn hợp chất béo.

Cuộn bánh mì đã chuẩn bị vào khoảng một cuộn bánh mì bằng tay, và sau đó chia thành 10 phần bằng dao. -Sử dụng một tay để cuộn bột đã chuẩn bị thành cuộn, và sau đó sử dụng một con dao để chia nó thành khoảng 10 phần. -Nhấn bột bằng thìa cao su. -Cut bột bằng thìa. -Lấy bột hạt sen ở giữa của điền, và sau đó uốn cong nó. -Tạo bột hạt sen ở trung tâm của điền và cuộn tròn nó.

Cắt một khoảng trống trong bánh bằng một cây gậy, giống như một quả đào.

Sử dụng một cây gậy để cắt một khoảng trống trong bánh, giống như một quả đào.

Thêm một ít bơ vàng vào lát bánh mì, sau đó cho mọi thứ vào nồi hấp. -Thêm một ít bơ vàng vào các lát bánh mì và cho tất cả vào lò hấp. Hạt sen nên được kết hợp với một tách trà lá sen nóng để tăng hương vị.

Một đĩa bánh sen hạt sen thơm ngon nên được kết hợp với một tách trà lá sen nóng để tăng hương vị.

— Hồng Phương (theo công thức)

0 Comments