Thơm ba rang

Thành phần: 300 gram thịt xông khói, 20 gram mè (mè). Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm nước mắm, rau sống, dầu hào, nước tương, tỏi, hạt tiêu, ngũ vị hương, tương ớt và đường.

Nhiếp ảnh: Rosa .

Cách làm:

Làm nước sốt ướp: Đặt một chiếc chảo phía bắc lên bếp, thêm tỏi vào chất không thơm, sau đó đặt một muỗng canh dầu hào + nửa muỗng đậu nành + 1/3 muỗng canh tỏi + năm muỗng canh hương vị + muỗng canh tương ớt + một muỗng cà phê đường + một muỗng cà phê hạt tiêu ngâm thịt trong gia vị và nướng trong lò than. Sau khi thịt chín, cắt cho vừa ăn.

Món ăn này thích hợp để ăn với rau sống và cơm trắng.

Lưu ý: Bạn có thể nấu trong lò nướng, nhưng hương vị sẽ không “thức dậy” với lò than.

0 Comments