Mặt trái của lẩu và rượu sake Nhật Bản

Lẩu từ lâu đã trở thành một đặc sản của văn hóa ẩm thực châu Á. Với lẩu, người châu Á đã thể hiện một mức độ cao về đặc điểm cộng đồng trong văn hóa ẩm thực.

Không giống như các quốc gia khác trong khu vực, lẩu Nhật Bản có một sự sang trọng độc đáo. Súp lẩu Nhật Bản được chế biến theo phong cách Nhật Bản. Yêu cầu tiêu chuẩn là súp luôn có vị ngọt, đậm đà và mùi thơm đặc trưng. Nó cung cấp protein, hương vị thay vì chất béo, và giúp mọi người vẫn có đủ dinh dưỡng. Do đó, các thành phần thiết yếu là dăm gỗ khô và lá Konbu Nhật Bản, cộng với các loại gia vị tự nhiên khác để tạo ra hương vị đặc biệt khác nhau.

Để tăng hương vị và giảm hàm lượng protein trong các món ăn, mỗi món lẩu đi kèm với một hoặc hai gia vị đặc biệt, chỉ có thể được chuẩn bị bởi chính đầu bếp người Nhật. Cách chế biến nước sốt gia vị truyền thống của Nhật Bản, có hương vị thơm của hạt vừng, niềm đam mê vì rượu sake và độ sâu của nước tương Nhật Bản và các loại gia vị tự nhiên khác để tạo ra hương vị thơm ngon và giúp món ăn trở nên phong phú.

Người Việt Nam tự hào về gạo nếp với hoa màu vàng, người Hàn Quốc tự hào về shochu, người Pháp tự hào về rượu, và sau đó là lý do – đây là tinh thần dân tộc và là niềm tự hào của người Nhật. Không giống như rượu vang phương Tây làm từ trái cây, ngũ cốc và nhiều nước châu Á khác, gạo là thành phần chính trong sản xuất rượu sake.

Sake – ẩm thực tao nhã của đám đông tinh tế

Người Nhật thường uống rượu sake cùng nhau, nhưng hiếm khi uống một mình. Người uống không rót vào ly của mình. Họ chờ người khác rót đầy ly rỗng. Những người khác rất muốn rót rượu, và khi họ thấy một chiếc cốc cạn, họ rót nó một cách thiếu kiên nhẫn. Nếu một ly rượu vang không được tiêu thụ hoàn toàn, nó sẽ không được rót đầy. Nếu cấp trên đang rót rượu, nhân viên cấp dưới nên cầm ly bằng cả hai tay. Tương tự, khi mua rượu cho cấp trên, những người có địa vị thấp hơn cũng phải cầm chai bằng cả hai tay. Nếu người già cho bạn một số đồ uống có màu sáng (luôn luôn uống), điều đó có nghĩa là họ sẽ uống nước và yêu cầu bạn uống. Bạn không phải uống xong, nhưng ít nhất bạn phải làm điều đó trong khi uống (“nhấp vào môi” là chính xác). Hơn nữa, nếu bạn đã hoàn thành việc làm một ly, bạn phải trả lại cho người đó. Bạn không cần phải trả lại ngay lập tức, nhưng giữ cốc trong một thời gian dài được coi là bất lịch sự. Khi uống trước mặt người già, bạn nên luôn quay đầu trước khi uống để thể hiện sự tôn trọng.

Sake và lẩu Nhật Bản trong cuộc đối đầu là “người đẹp” và “khách mời mang theo bạn” của văn hóa tinh tế Futang.

Trong câu sau đây, khẩu hiệu của hệ thống khách sạn Nhật Bản Asahi là gì?

một hương vị của phép lạ.

b ăn nó một cách tình cờ

món quà là 10 thẻ cào may mắn, bạn có thể tham gia vào “500 món ăn Nhật Bản, 1000 món quà tức thì, 365 ngày món ăn Nhật Bản”, hệ thống nhà hàng Asahi Triều sẽ cung cấp 10 Khách hàng, những khách hàng này sẽ trả lời với tốc độ nhanh nhất và nhanh nhất. Vui lòng gửi câu trả lời a hoặc b, và cung cấp thông tin cá nhân đầy đủ (tên đầy đủ, ngày sinh, điện thoại di động, địa chỉ, số ID) qua email: trieunhat @ gmail.

Địa chỉ: — Lẩu Asahi – 76 triệu người Việt Nam. Điện thoại: 04.39447966

– Asahi Sushi- 288 Bà Triệu, Hà Nội. Điện thoại: 04.39745945

– Đường dây nóng: 0902 286 286; www.trieunhat.com

(Nguồn: Công ty TNHH Triều Nhất)

0 Comments