30 phút để làm xúc xích tại nhà

Thành phần: — Trái tim non. — 6 ounce thịt lợn sống.

— Thịt lợn thăn 50 gram.

— Tỏi băm nhỏ. — Nấm xắt nhỏ nấm.-

20ml rượu

– đường, hạt tiêu.

Cách:

Bước 1: Rửa sạch trái tim non bằng nước, sau đó đổ bột, bóp tim, làm sạch ruột nhanh Và vô vị.

Bước 2: Trộn tất cả các thành phần, bao gồm cuộn bánh mì sống, thịt thăn, tỏi, nấm shiitake, rượu vang, gia vị. Chuẩn bị 1 túi (chẳng hạn như một túi kem), đổ cuộn bánh mì vào đó, sau đó ấn nó vào một túi nhỏ .

Bước 3: Đặt từng miếng vào hình dạng của xúc xích .

Bước 4: Hấp hơi 15 phút. Trong quá trình hấp, nếu có nước hoặc không gian, hãy dùng tăm nhọn để vắt nước.

Kiều Len

0 Comments