Nâng cao sức khỏe mùa World Cup

Phải thức trong thời gian dài để xem game, cơ thể dễ bị suy nhược, mệt mỏi, giảm năng suất làm việc. Ngồi trước tivi và xem tivi trong thời gian dài thường gây ra các triệu chứng như mỏi mắt, khô mắt, giảm thị lực, hoa mắt, chóng mặt. Dưới đây là một số nguyên liệu đơn giản, dễ chế biến, vừa dễ làm, vừa bảo vệ mắt và sức khỏe.

Thực phẩm tốt cho mắt và thực phẩm tốt cho mắt – Thực phẩm tốt cho thị lực nên chứa nhiều chất như vitamin A, β-caroten, vitamin C, vitamin E, lutein, selen … để nuôi dưỡng trẻ lâu. Để bảo vệ mắt, bạn nên sử dụng thường xuyên các thực phẩm sau: — Vitamin A: gan động vật (gà, heo, bò, vịt), lươn, trứng vịt lộn, trứng gà, trứng vịt, sữa, vịt, cá chép …- -Thực phẩm chứa caroten có nhiều lợi ích cho mắt. Ảnh: không lành mạnh

– β-carotene (khi cơ thể chuyển hóa thành vitamin A): trái cây màu cam, chẳng hạn như cà rốt, đu đủ, phân loài Jia, bí đỏ, khoai lang nghệ, ớt Đà Lạt, rau xanh đậm (như xanh Rau cải, rau húng), tía tô, rau cần, rau muống, rau ngổ, cần tây, mồng tơi, rau cải, rau khoai lang, hẹ, cải xanh … Những loại rau xanh này cũng có một loại lá vàng. Carotenoid và một chất gọi là zeaxanthin. Cả hai chất đều bảo vệ tế bào khỏi các phân tử gốc tự do và giúp cải thiện thị lực. Không nấu quá chín vì như vậy sẽ làm giảm hoặc mất tác dụng.

– Vitamin C giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể và cải thiện thị lực: chanh, cam, cam, bưởi, dâu tây, cà tím chua, bạc hà, rau đay, rau bina, bắp cải-hoa, bắp cải trắng, hạt tiêu, rau kinh giới, rau mùi Thì là, hành lá, ổi, đu đủ, nhãn, táo, nho, dứa …

Vitamin E giúp chống oxy hóa và giảm nguy cơ chóng mặt: dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu mè, dầu lạc, Gạo mầm, giá đỗ, óc chó (hướng dương, bí đỏ, hạt dưa), đậu cô ve, măng tây, mỡ cá, sữa, thịt, gan …

– Selen giúp chống oxy hóa, bảo vệ mắt và não: hải sản (cá Tôm, cua, ngao, sò, ốc…), hải sản gan, thận, trứng, ngũ cốc, dầu hướng dương, dầu mè.

Một số món ăn tốt cho người kém thị lực, mệt mỏi

– dâu tằm

cháo dâu tằm

3 trái dâu tằm 3 gam, gạo tẻ 60 gam, đường phèn. Dâu rửa sạch rồi nấu với gạo nếp. Thêm đường sau khi nấu.

Món cháo này giúp bổ gan, dưỡng huyết, làm tinh thần sảng khoái, sáng mắt, rất có lợi cho người bị hoa mắt, mất ngủ, mộng mị, đau lưng, ù tai, tóc bạc sớm … Suy thận, suy gan. – Cháo thảo dược (khoai mỡ) – 30 gam khoai mỡ, 50 gam gạo nếp và đường trắng vừa đủ. Phải ăn nóng ngày 2 lần.

Loại cháo này rất tốt cho tỳ vị, nhuận phế, bổ thận, thích hợp cho người tỳ vị hư nhược, tiêu chảy, thận hư, suy nhược, ho, khí huyết không đủ, thị lực kém, ăn không ngon, miệng khô, miệng khát, đại tiện khó. .

– Dưa chuột biển, nấm mèo

Dưa chuột biển 15g, nấm mèo trắng (Nấm trắng, thương truật 15g hoặc nấm đen 30g, gạo 100g .—— Ngâm hải sâm trong nước ấm và rửa sạch Làm sạch, thái miếng nhỏ rồi ngâm nước cho mềm, rửa sạch, bỏ cuống, xé nhỏ, gạo nấu cháo, thêm gia vị (muối, hành, gừng), ăn ngày 2 lần khi đói.

Món cháo này có Tác dụng bổ tỳ vị, bổ tỳ hư nhược, nhuận tràng, thích hợp cho người tỳ vị hư yếu, ho lâu ngày, cơ thể suy nhược, huyết áp không đủ, thị lực kém, mỏi mắt .—— Canh táo đỏ, lạc tiên

táo đỏ, lạc Đường phèn 30 gam Đầu tiên cho đậu phộng vào nồi, thêm nước dùng đun lửa vừa trong 20 phút, bỏ hạt táo đỏ cho vào nồi, cùng đậu phộng nấu 20 phút, thêm đường, nấu thêm 5 phút. Ăn ngay.

Mỗi tối trước khi đi ngủ, liên tục trong 30 ngày. Món ăn này có tác dụng thông khí, thanh nhiệt, giải độc, an thần, giảm căng thẳng thần kinh .—— Canh thịt lợn nạc nấu nấm– – 200 gam nấm rơm tươi rửa sạch, cắt khúc, 200 gam thịt lợn nạc cho vào nồi, thêm nước, nấu đến khi thịt nạc mềm, nêm gia vị vừa ăn.

Món này Vai trò của rau cải là giúp sinh tân nhuận táo, bổ can ích tinh, chữa ngủ kém, ngủ không ngon giấc

Canh cần tây, thịt nạc heo

100 gam cần tây, 100 gam thịt lợn nạc, nấm ( Nấm hương) 20 gam, tỏi 5 gam, ít muối, cần tây bỏ rễ, lấy lá và thân, rửa sạch rồi cắt thành từng lát mỏng, sau 20 phút ngâm nấm trong nước nóng có pha chút gừng, sau đó rửa sạch và cắt miếng nhỏ. Thịt lợn nạc rửa sạch, băm nhỏ (có thể dùng bột đậu xanh thay thế), tỏi bóc vỏ, đập dập – – Đun sôi nửa lít nước, cho thịt nạc vào, sau đó cho thịt vào nấu chín.Cần tây, nấm đông cô, tỏi, trộn đều. Nước canh sôi trở lại. Ăn nó khi bạn đang đói.

Món canh này có tác dụng thanh nhiệt, thu nhỏ lợi, giải độc, rất thích hợp cho người suy giảm chức năng gan, thần kinh, ăn uống kém ngủ. Sườn lợn, bí đỏ – 500 gam sườn lợn rửa sạch, 500 miếng bí đỏ gọt vỏ, thái miếng vừa ăn, rửa sạch. Rửa sạch 100 gram đậu xanh xay nhỏ.

Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, nấu sườn heo trên lửa nhỏ, nấu trên lửa nhỏ khoảng 1 giờ cho hết bọt. Sườn mềm thì cho bí đỏ và đậu xanh vào, nấu cho đến khi bí đỏ và đậu xanh chín nhừ. Nêm nếm cho vừa ăn. Dùng nóng trong bữa ăn.

Món canh sườn nấu bí đỏ thích hợp cho người suy nhược cơ thể, kém ăn, thiếu ngủ. Ảnh: daubepgiadinh

Món canh này có tác dụng bổ sung oxy huyết, calo, giải độc, bình tĩnh, tăng cường sinh lực và cải thiện trí nhớ. Thích hợp cho người suy nhược cơ thể, kém ăn, thiếu ngủ, thiếu ngủ .—— Cháo gạo lứt, hải sâm

Gạo lứt 80g, hải sâm 40g, cải cúc (hoặc lá cải) 40g, táo đỏ 8 quả. Vo gạo lứt và hải sâm mềm, rửa sạch hoa cúc, cắt miếng nhỏ, táo đỏ rửa sạch, bỏ hạt. Nấu cháo thành cháo, thêm các nguyên liệu và nấu trong vài phút trên lửa nhỏ. Uống nhiều calo hơn khi bạn đói.

Loại cháo này có tác dụng bồi bổ, tăng cường sinh lực, thích hợp cho người gầy yếu, thiếu ngủ, viêm gan mãn tính, suy gan.

Cháo đậu xanh tảo bẹ

Đậu xanh tảo bẹ, mỗi thứ 50g gạo. Rửa sạch rong biển, ngâm nở, cắt nhỏ. Đậu xanh ngâm nước ấm, vo gạo cho ráo nước. Đầu tiên bạn cho gạo vào nồi, đun sôi rồi cho đậu xanh vào, khi đậu xanh nở hết thì cho rong biển vào nấu thành cháo. Nêm nếm gia vị vừa ăn.

Món cháo này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, thích hợp dùng khi trời nóng bức, thức khuya. Cháo đậu xanh là một loại rau có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra bình thường và còn giúp thải độc ra ngoài cơ thể hiệu quả hơn.

– Cháo thịt bò, cà rốt-100 gam thịt bò thăn, 50 gam gạo tẻ, 1 củ cà rốt lớn, hành tây, gia vị vừa đủ dùng. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu. Gạo tẻ vo sạch nấu cháo. Rửa sạch thịt bò, luộc chín rồi cắt thành từng lát mỏng. Khử mùi thơm cho hành tây, sau đó cho cà rốt vào đảo qua rồi cho thịt bò vào đảo đều.

— Cho tất cả các thứ trên vào nồi cháo đang sôi là được. Ngày ăn 2 lần vào sáng và tối. Cháo có tác dụng dưỡng can, dưỡng can, giải độc, chống mệt mỏi, rất hữu ích cho người huyết áp kém, thị lực giảm sút.

– Cháo cá lóc, đậu xanh – khoảng 500 g phi lê đầu cá, 100 g gạo tẻ, 50 g đậu xanh, 2 củ hành tím. , Đậu cô ve, hành tây đổ nước vừa đủ nấu nhừ. Nêm nếm cho vừa ăn. Dùng thức ăn nóng khi đói.

Cháo cá lóc có tác dụng dưỡng huyết, dưỡng can, lợi niệu, ích tủy. Dùng thích hợp cho người gầy yếu, ăn uống kém, ngủ không ngon, đau lưng mỏi gối, hay thức đêm.

– Cháo lươn – khoảng 250 gam lươn, làm sạch ruột, moi ruột, bơm. Huyết dọc sống lưng rửa sạch với muối rồi thái miếng nhỏ, ướp với nước gừng, xì dầu và một chút rượu trắng. Cho 100 gam gạo tẻ đã rửa sạch vào nồi (có thể là nồi), đun trên lửa lớn rồi nấu trên lửa nhỏ cho đến khi cháo nhừ thì cho thịt lươn vào, nấu cho đến khi cháo chín. Nêm nếm cho vừa ăn. Ăn thức ăn nóng khi bạn đói.

Món cháo này có tác dụng dưỡng huyết, dưỡng khí, mạnh gân cốt, lợi ruột, ôn nhiệt, an thần, cải thiện trí nhớ, chống stress, giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục.

– Gà nấu hạt sen

300g thịt gà, 50g ngó sen khô, 2 củ hành tím, 15g nước hoặc dầu ăn, 20g ngò gai, gia vị (mắm, muối, bột ngọt, tiêu) .

Gà rửa sạch, chặt miếng diêm, ướp với nước mắm, muối tiêu, để ngấm khoảng 30 phút. Hạt sen ngâm cho nở mềm, bỏ tim, bỏ vỏ lụa. Rửa sạch rau mùi.

Đun nóng mỡ, cho gà vào rán, cho thịt vào, cho hạt sen vào, đun sôi nhanh rồi hạ nhỏ lửa cho đến khi gà mềm, hạt sen săn lại. Nêm nếm cho vừa ăn. Lấy ra tô, rắc tiêu và ngò rí lên trên cơm nóng.

Món ăn này có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực, rất hữu ích cho người gầy yếu, ngủ ngon, vận động trí óc, tỉnh táo nhiều thứ.

Ngoài tác dụng sáng mắt, an thần, nâng cao thể lực, bạn cũng có thể dùng một trong các sản phẩm sau: hoa cúc (10-12g), thảo quyết minh (10-12g)), lá dâu tằm (12-16 gam), hạt đỏ (8 đến 10 gam) … hãm trong nước sôi uống trong ngày để pha trà.

0 Comments