11 công dụng không ngờ của tủ lạnh
Phục hồi hạt ẩm – nhiều loại hạt sẽ trở nên ẩm và mềm sau khi để ngoài trời một thời gian, do đó chúng sẽ không bị giòn. Hạt hướng dương và hạt hướng dương là một ví dụ. Bạn có thể cho chúng vào tủ lạnh vài giờ thay vì vứt đi, chúng sẽ khô trở lại, nhưng vẫn giòn.
Tủ lạnh có 11 chức năng bất ngờ mà nhiều người chưa biết. Hình minh họa: Aboluowang
Giữ nguyên hình dạng của lòng đỏ trứng
Sau khi luộc trứng, nếu dùng dao cắt đôi quả trứng, lòng đỏ sẽ dễ bị dao dính vào và lòng đỏ dễ bị biến dạng, méo mó. Vì vậy, làm thế nào để giữ cho lòng đỏ trứng được đều và mịn? Câu trả lời là bạn chỉ cần cho trứng vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng rồi cắt trứng ra, lòng đỏ sẽ trở nên mịn và không bị vỡ. Đây là kỹ thuật tương tự được các nhà hàng sử dụng để làm cho trứng chín trông đẹp mắt.
Giúp giá đỗ nhanh nảy mầm
Nếu cần, sẽ không mất nhiều thời gian để nấu đậu và giữ mầm. Bạn có thể thực hiện các thao tác sau. Cho đậu vào nồi đun sôi một lúc rồi tắt bếp, để nguội. Sau đó để vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Sau khi vớt đậu ra và nấu khoảng 10 phút, đậu sẽ chín.
Dễ dàng bóc tách hạt dẻ
Hạt dẻ sau khi luộc rất khó bóc, thường lỏng và dính nên khó bóc. Bạn có một phương pháp đơn giản: đun sôi và để nguội, sau đó cho hạt vào tủ lạnh và để yên trong vài giờ. Sau khi lấy ra có thể dễ dàng bóc vỏ.
Cơm rang, đuổi hạt hơn
Tại sao cơm rang của quán ngon hơn và hạt ngon hơn? Thật vậy, trước khi rang gạo, họ để gạo trong tủ lạnh vài giờ để hạt gạo “trong và không bị đuổi”.
Để giảm bớt vị đắng của mướp đắng nên hạ nhiệt độ xuống, nhiều người vẫn ăn mướp đắng. Tuy nhiên, vị đắng của bầu không phải lúc nào cũng dễ nuốt. Nếu bạn muốn giảm bớt vị đắng của loại quả này, cách chính là cho vào tủ lạnh vài giờ.
Xử lý nước mắt khi cắt hành và tỏi
Bóc hoặc cắt hành hoặc tỏi sẽ làm cay mắt bạn. Giải pháp đơn giản là cho hành và tỏi vào tủ lạnh một lúc rồi chế biến, bạn sẽ không bao giờ chảy nước mắt vì ngứa mắt.
“Cá tươi” trong tủ lạnh – Nếu bạn muốn ăn cá tươi, nhưng không biết cách bảo quản cá trong một khoảng thời gian trước khi chế biến cá, thì tủ lạnh là một ý tưởng hay. Bạn có thể đổ nước vào đĩa hoa quả và đặt cá vào đó. Khi bạn muốn ăn, bạn giết cá và nấu chín.
Quần áo phẳng phiu
Sau khi giặt, nhiều loại quần áo sẽ bị nhăn, đặc biệt là chất liệu lụa và tơ tằm. .. Bạn có thể vứt bỏ chúng bằng cách cho áo vào túi ni lông trong tủ lạnh (tốt nhất là hơi ẩm) mà không bị thành áo. Sau một vài giờ, bạn lấy nó ra và treo lên. Áo sẽ bồng bềnh hơn.
Diệt sâu mọt sách
Nếu một đống sách bị sâu giấy tấn công, thì bạn có một cách tốt để kiểm soát sâu bọ. Cho sách vào túi ni lông mỏng cho vào tủ lạnh khoảng 12 tiếng, mọt sẽ chết.
Khôi phục độ cứng của xà phòng
Xà phòng để lâu trong không khí ẩm dễ bị chảy và biến dạng. Bạn có thể giải quyết vấn đề này bằng cách cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút, bạn sẽ thấy miếng xà phòng trở lại kích thước ban đầu.
Thùy Linh (Theo Aboluowang)
Phản hồi gần đây