Nếm thử món bánh mì Đà Nẵng

Những nguyên liệu quen thuộc như bánh tráng dừa, trứng cút, thịt bò khô, hành lá, nước sốt … Bánh mì được làm thành nhiều loại khác nhau, giòn, mềm, cuốn hoặc chiên … – Ở Đà Nẵng, món này được Bán rất nhiều ở Cóc shop. Hình ảnh quen thuộc là lò than trước quán. Khi khách gọi bánh, chủ quán lấy ra hai cuộn dừa mỏng hình tam giác, nhanh tay rắc trứng cút lên trên, rưới thêm nước sốt thịt, hành lá hoặc thịt bò khô rồi rưới lên trên. Nấu trên bếp. Cắt bánh mì nướng nóng hổi, ​​vừa chín tới cho vào sốt thịt bò cay, ngọt và cay.

Nhiều người tin rằng để có một chiếc bánh mì sandwich ngon thì nước sốt và nước sốt là quan trọng nhất. Đây cũng là hai tiêu chí để khách hàng đánh giá độ ngon, dở của quán. Xôi sân thượng ngon phải làm từ giò gan heo tươi, có vị gan nhưng độ béo vừa phải. Đặc biệt, nước sốt bò viên phải rất đặc, được pha chế kỹ, thoảng vị cay cay ngọt ngọt.

Khu bánh mì Đà Nẵng nổi tiếng nhất nằm trong các con hẻm trên đường Điện Biên Phủ. Đến đây, chiều nào bạn cũng sẽ bị “choáng ngợp” bởi vô số cửa hàng bánh mì san sát nhau và sân khấu đông đúc của đám đông Hee Hee. Giá một đĩa trung bình từ 10.000 đến 15.000 đồng

0 Comments