Chọn thực phẩm để bổ mắt

1. Vitamin C

Vitamin C tan trong nước và là chất chống oxy hóa hiệu quả. Do đó, nó làm cho mắt khỏe mạnh hơn bằng cách bảo vệ các cơ quan của mắt khỏi tác hại của tia cực tím và giúp tế bào chống lại quá trình oxy hóa. Đặc biệt vitamin C có thể ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể hoặc trì hoãn sự phát triển của các loại bệnh.

Cơ thể phụ nữ trung bình cần 75 mg vitamin C mỗi ngày, trong khi nam giới cần 90 mg vitamin C mỗi ngày. Nhưng để ngăn ngừa hiệu quả bệnh đục thủy tinh thể, cơ thể con người cần 300 mg.

Vitamin C có hàm lượng cao nhất trong các loại trái cây, chẳng hạn như cam, chanh, ổi, đu đủ, bông cải xanh, rutabaga, xoài và dâu tây. Trái cây họ cam quýt rất giàu vitamin C. Ảnh: makeupscoop .

2. Vitamin E

một loại vitamin tan trong chất béo và là chất chống oxy hóa mạnh. Nó không chỉ có thể ngăn ngừa hiệu quả bệnh đục thủy tinh thể mà còn ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Tình trạng này ảnh hưởng đến điểm vàng, do đó làm suy giảm thị lực. Điểm vàng là một điểm nhỏ ở trung tâm của võng mạc, hình ảnh rõ ràng nhất, cho phép bạn tập trung vào các chi tiết của hình ảnh. Triệu chứng đầu tiên của bệnh là mờ mắt, cuối cùng dẫn đến mù lòa không thể hồi phục ở những người trên 65 tuổi.

Dầu thực vật chứa hàm lượng vitamin E cao. Ngoài ra, các nguồn cung cấp vitamin E khác bao gồm: hạt dẻ, hạnh nhân, đu đủ, các loại ngũ cốc, ngô, bơ đậu phộng …… 3. Kẽm-khoáng chất này cũng có tác dụng chống lại sự hình thành của AMD. Kẽm rất quan trọng đối với võng mạc (nơi nhận ánh sáng trong mắt). Theo tuổi tác, mắt cần nhiều kẽm hơn nhưng hàm lượng kẽm sẽ giảm mạnh.

Đảm bảo rằng bạn có đủ kẽm trong mắt bằng cách bổ sung các thực phẩm sau: hạt hướng dương, hạnh nhân, đậu phộng, đậu phụ, sữa, thịt bò, thịt gà, hàu …

4. β-carotene– – Nó cũng là một chất chống oxy hóa trong carotenoid, giúp duy trì thị lực tốt, đặc biệt là vào ban đêm. Nhưng bạn không cần thiết phải bổ sung thêm thực phẩm chức năng này, vì trong quá trình ăn, cơ thể bạn đã hấp thụ đủ lượng cần thiết và chuyển hóa thành vitamin A. Khi bạn ăn quá nhiều thực phẩm có chứa beta-carotene, da có thể trở nên tạm thời. Thời tiết chuyển sang màu cam. Nhưng điều này hoàn toàn vô hại.

Tuy nhiên, nếu bạn vẫn muốn tăng β-carotene, hãy chọn các loại rau như mơ, cà rốt, khoai lang, củ cải, đu đủ, ớt đỏ và rau cải. Rau diếp.

β-caroten bị ẩn bởi màu vàng đỏ của thực phẩm. Ảnh: squarespace .

Thanh Phương (nguyên lý làm việc)

0 Comments