7 mẹo nấu ăn bạn có thể học hỏi từ các đầu bếp chuyên nghiệp

Thông qua loạt video dạy nấu ăn thử nghiệm tại Mỹ dài 5 phút được làm bằng tay, tất cả các công thức nấu ăn của người Mỹ, bạn sẽ được học các kỹ năng nấu ăn từ các đầu bếp chuyên nghiệp trên toàn thế giới.

1. Dùng thìa kim loại chứa đầy đá để loại bỏ chất béo trong súp

-2. Kiểm tra nhiệt độ của dầu chiên – nếu bạn thấy dầu xung quanh hạt gạo đang sôi, nghĩa là dầu đã sôi và đủ nóng Thêm thức ăn.

3. Lấy hạt trong bí ngô ra và nhanh chóng nghiền chúng bằng thìa sâu.

Cạnh sắc của thìa có thể dễ dàng loại bỏ hạt và ruột thừa. Điều này cũng áp dụng khi bạn muốn làm bánh trái cây.

4. Loại bỏ chất béo ra khỏi súp khi nguội

Đặt bát súp và súp vào ngăn mát, đợi cho nó đông lại, sau đó dễ dàng loại bỏ chất béo ở trên.

5. Cách vắt nước chanh và cam để có độ ẩm cao nhất

Cho chanh và cam vào lò vi sóng trong vòng 15 đến 20 giây, sau đó ép lại.

6. Pizza chiên giòn, bánh ngọt không cần lò nướng

Cho bánh vào chảo để nguội vài phút, đế bánh sẽ giòn như mới nướng.

7. Làm nóng trước lò vi sóng bánh pizza và bánh

Đổ một cốc nước vào lò vi sóng trong khi đun. Hơi ẩm thoát ra từ kính sẽ giúp bánh không bị khô quá mà vẫn đảm bảo vỏ bánh.

Hoàng Anh

0 Comments