3 món ngon cho trẻ em thiếu dinh dưỡng

Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn trẻ suy dinh dưỡng cách chữa 3 món ăn bổ dưỡng như sau:

gà rán bột

nguyên liệu:

đùi gà hoặc ức gà. – Trứng gà – Nửa gói trứng – 100g bột chiên xù – dầu, muối, đường …

Gà rán .

Cách nấu:

– Gà làm sạch, bỏ xương, thái miếng mỏng, dùng Ướp với chút muối tiêu, nước mắm, đường đập dập cho trứng vào âu khuấy đều. Cho gà đã chiên vào bánh phở, lăn qua bánh phở rồi chiên trong nồi dầu nóng.

Thịt bò cuộn rau

Nguyên liệu:

– 200 gram thịt bò cắt miếng. Một hũ sốt cà chua-một củ cà rốt-nửa củ hành tây-một trái dừa tươi-một thìa cà phê bột năng-3 tép tỏi-dầu ăn, đường, mắm, tiêu …- chế biến món rau củ hầm trong lò:

– Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông, ướp sốt cà chua, thêm 2 thìa cà phê đường, nửa thìa cà phê nước mắm, ít tiêu. Chờ 30 phút cho thấm-khoai tây, cà-rốt gọt vỏ, dừa tươi bào mỏng, lấy tỏi băm nhỏ lấy nước-đun nóng dầu bắc nồi lên bếp, cho tỏi vào trộn đều, trút thịt bò vào xào. Trong cái nồi. Cho nước cốt dừa, thịt bò, khoai tây và cà rốt vào nồi cho đến khi thịt mềm. Thịt bò hầm với rau, rắc rau mùi, cơm hoặc bánh mì làm thức ăn.

– Sữa lắc sữa chua

Sữa lắc sữa chua .

Thành phần:

– 50ml sữa chua. -30ml nước táo-60ml nước dứa-nước ngọt, đá viên.-Cách điều trị: -thêm sữa chua, nước táo, nước dứa, nước đường, đá viên. Lắc mạnh nồi. Sau khi rót, đổ nó vào cốc và sử dụng ngay.

Thị Trần

0 Comments