Thực đơn trong tuần của người tiểu đường

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt giải thích cách chọn thực phẩm và thiết kế thực đơn hàng tuần phù hợp với bệnh nhân tiểu đường, như sau:

Buổi sáng

(6.30am-7.30am)

Bữa sáng thêm

(9h sáng)

trưa

(11-11: 30)

tài xế

(2-2: 30 chiều)

chiều

(5-5 : 30 giờ tối) – Có

(8-8: 30 giờ chiều)

– Bát mì gà vừa: 70g Phở, 30g gà, 30g rau. — Bưởi bưởi.

Một chén cơm. Súp bí ngô và bí ngô (80 gram bí ngô, 5 gram thịt) .

– Trứng cuộn hấp: 27 gram thịt nạc, nửa quả trứng, nấm Trung Quốc, miến … …- Cà chua và dưa chuột.

– Dưa hấu, một khẩu phần 150 gram .

– Một chén cơm. , 5 gram dầu, nấm mèo, miến-dưa cải bắp, 100 gram dưa-táo 3 quả.

– Thịt viên được đóng gói vào một đĩa gồm 6 loại thực phẩm cỡ trung bình. 1 chén .

– Măng chua cá hồi: cá 2 gam, măng 50 gam, dầu 2,5 gam.

– Trứng kho: 40 gam chân giò, trứng gà xé nhỏ. -100g cải bó xôi luộc .

– Nửa quả lê. 50 gram đậu phụ, 25 gram thịt, 5 gram dầu, nấm, mì gạo-dưa cải bắp, 100 gram dưa – 25 gram táo và 3 loại thịt lợn trái cây, rau mùi …- 50 gram nho khô .

– Một chén cơm.

– Súp tôm bí ngô: 10 gram tôm, 50 gram cây trong chậu .

– Thịt nướng: 60 gram thịt, 35 gram củ sắn.

– Ngao với giấm.

– Sapoche trái cây .

– 1 chén cơm. Súp bông cải xanh mỏng: 10 gram thịt, 100 gram gà nấu bông cải xanh với nấm: 50 gram thịt gà, 100 gram nấm, cà rốt, 3 gram dầu – một miếng thanh long 100 gram .

– Bánh phở cá đóng hộp : Bánh mì nhỏ (bánh mì cóc), 20 gram cá đóng hộp, cà chua và dưa chuột … 50 gram Acanthopanax senticosus.

– Bún phát triển thành một bát: 90 gram bún, 30 gram sườn, 10 gram hạt, 18 gram cuộn, giá đỗ, ngô chuối …

bánh mì bơ vừa .– — 1 chén thịt bắp cải trong súp: 10 gram thịt lợn, 50 gram thực phẩm luộc mềm bắp cải: 45 gram cá mú, 50 gram khoai lang luộc dứa: 100 gram khoai lang-4 rambutans.

– Một bát hoành thánh nhỏ: 16 gram hoành thánh, 13 gram thịt, giá rau .– -Hộp sữa mẹ – một chén cơm – Rau bina và súp cua, rau bina: 50 gram cua, 50 gram rau bina, 50 gram rau bina luộc với hành tây Tôm nấu chín: 50 gram tôm, 30 gram hành tây, 6 gram dầu – 50 gram đậu xanh nấu chín – trái cây màu hồng, với hai loại trái cây vừa.

– Cơm và một chén – Zucchini súp: 5 gram thịt , Pumpkin 50 gram – trứng dưa mùa đông chiên: mướp đắng 70 gram, nửa quả trứng, 2,5 gram táo và nửa quả táo.

– Đĩa nem vừa: 26 gram mì gạo, 26 gram nướng, 20 gram nướng băm nhỏ, dưa chuột, hành tây chiên, nước mắm – 60 gram. — Mì bò trong một bát vừa: 50g đậu phụ, 80g thịt bò giòn, giá đỗ. ..

– Dưa hấu cắt lát 150g .— Một bát cơm-Súp đậu phụ thịt lợn: 20g thịt, 20g đậu phụ, 30g hẹ-Sốt cà chua: 50g mực, 30g thịt, dầu Bông cải xanh 5 gram và tỏi: 100 gram bông cải xanh, 5 gram dầu ổi nửa quả và trái cây.

– 1 chén cháo đậu đỏ: 10 gram gạo, 14 gram đậu đỏ, 12 gram dừa, 5 gram đường.

– Một nửa quả cam.

– Một bát mì rộng: 80 gram mì, thịt 20 gram, nướng 16 gram, 15 gram tôm tươi, bánh tráng, nước, 20 gram rau bina, giá đỗ, chuối …- Trung Sơn Tre-Măng cụt …- 1 chén súp đắng hầm và hầm: 100 gram mướp đắng, 50 gram thịt nạc-cá chép: 100 gram cá chép, 3 gram hạt, nấm mèo, miến …- 100 gram thanh long.

Thi Tran

0 Comments